Poliphonia Reserva 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Granacer, SA
Preço: 11,90€ vap

Nota de Prova

Um alentejano fácil de encontrar à venda, do grupo Granadeiro e que entrega à sua mesa um vinho que não desilude e que melhora com a gastronomia portuguesa. Cor rubi com nuances violeta, intenso, concentrado e opaco. Aromas intensos da fruta vermelha e preta silvestre bem madura, notas especiadas bem presentes, marcantes, fumados e fresco balsamico. Boca cheia de vida, boa acidez e secura a provocar o salivar e a puxar a comida, a necessidade de se lhe juntar os sabores da gastronomia alentejana. Boa fruta, fresca, com o travo especiado bem equilibrado e um final longo e persistente.

Classificação: 85/100

Tapada do Barão 2010

Características

Tipo: Tinto
Castas: Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Monte dos Perdigões 

Preço: 3,99€ vap

 

Nota de Prova

Um tinto discreto. De cor rubi, com laivos violeta e de aspecto limpido e jovem. Nos aromas não engana. Aromas intensos a fruta fresca pronunciam mais uma vez a sua jovialidade. Na boca nota para taninos suaves, polidos, equilibrio correcto, sem surpresas negativas, mas também sem surpreender. O final de boca é um pouco curto, mas serve o provável intento de o fazer uma opção para o dia a dia com uma boa relação preço / qualidade. A beber novo.

Classificação: 71/100

Poliphonia Reserva 2007

Poliphonia Reserva 2007 Tinto

Características
Tipo: Tinto
Castas: Aragonês, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon

Região: Alentejo
Teor Alcoolico: 14%
Produtor: Monte dos Perdigões - Granacer, SA
Preço: 13 € pvp

Nota de Prova
Este Poliphonia faz com que se ouça música. Apresenta uma cor granada, definida, muito límpida. Os aromas são intensos a fruta madura, cereja já compota, repisada, com notas balsâmicas e alguma especiaria. Quando chegamos a boca notamos desde logo a sua elegância, estruturado e complexo, sente-se bem o fruto maduro e destaca-se pelo seu equilíbrio. Sem dúvida um vinho que beneficiará com mais algum tempo de garrafa, todavia pronto desde já a fazer-nos companhia à mesa. Apresenta um final duradouro, aprazível, distinto e mais uma vez elegante.

Classificação: 79/100