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terça-feira, 18 de março de 2014

Ciconia Reserva 2012 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, CRL
Preço: 6,49€ vap

Nota de Prova
Um Reserva recente, que facilmente se encontra nos locais de venda habituais, com um preço apelativo e com uma imagem renovada principalmente devido à nova garrafa. Apresenta cor rubi, concentrado e opaco. No nariz somos inundados pelas notas exuberantes da fruta vermelha e preta madura, compota, baunilha bem escondida num conjunto um pouco doce, talvez doce demais. Boca com boa vivacidade, supera os aromas, apesar de menos adocicado a fruta vermelha compota continua a ser o predominante. O final é persistente, mas sempre muito maduro e pesado. Apesar de saber que este será um perfil que conta com muito consumidor como seguidor, deixou-me um pouco desiludido face ao que normalmente provo deste produtor.

Classificação: 78/100

segunda-feira, 3 de março de 2014

Quinta do Alqueve TN Syrah 2001 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Região: Ribatejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Sociedade Agrícola Pinhal da Torre, Lda
Preço: 35€ vap

Nota de Prova
Do produtor Pinhal da Torre habituei-me a beber dos melhores Syrah de Portugal e o facto deste ser produzido, para além da Touriga Nacional, por esta casta fez crescer em mim que seria meio caminho andado para estar na presença de um vinho de eleição. Assim foi. Um grande vinho. Apesar de necessitar de algum cuidado ao servir devido a algum sedimento no fundo da garrafa, este vinho portou-se a um elevado nível. Na cor, ainda com bastante concentração, pouco se notavam os 12 anos de vida e no plano aromático a fruta vermelha madura ainda era predominante suplantando as notas de envelhecimento que o poderiam marcar neste momento. Boca com grande vivacidade, estrutura, complexidade e equilíbrio, untuoso ao toque, macio e aveludado, com continuação de uma fruta fresca e com um final arrebatador. A ligação gastronómica com uma chanfana de vitela e cabrito assado no forno deixam saudades.

Classificação: 92/100

domingo, 2 de março de 2014

UniQo Touriga Nacional 2010 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional
Região: Mesa
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Companhia das Quintas, SAQRC, SA
Preço: 19,50€ vap

Nota de Prova
Ora aqui está um vinho que ainda antes de o beber é logo motivo de conversa. Será com certeza um vinho UniQo que no fundo é um blend de Touriga Nacional das melhores uvas de Touriga Nacional da Quinta da Fronteira (Douro Superior), da Quinta do Cardo (Beira Interior), da Quinta de Pancas (Lisboa) e da Herdade da Farizoa (Alentejo). O resultado é um excelente vinho desta casta da qual foram colocadas à venda apenas 3300 garrafas.
Apresenta uma cor rubi concentrada e fechada, com nuances violeta intensos e carregados. No nariz o esperado floral está presente, mas não é o aroma predominante. A fruta preta madura mostra-se mais, muita ameixa preta e amora silvestre, frescura, com integração perfeita de notas de cacau, alguma folha de tabaco e mentolados finos. Complexo. Na boca a experiência continua num patamar alto. Grande estrutura, corpulento, com grande vida pela frente, predominando um equilíbrio e uma consistência do inicio ao fim da prova e do copo. A fruta continua fresca, elegante e o final é de encher o palato. Com a junção de gastronomia portuguesa brilha. Grande Touriga Nacional e grande vinho.

Classificação: 91/100

domingo, 23 de fevereiro de 2014

Adega de Borba Premium 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, CRL
Preço: 5,80€ vap

Nota de Prova
A nova colheita deste verdadeiro campeão na relação preço-qualidade já está no mercado. Como sempre não desilude e mantém a bitola a que nos habituou. Um vinho Premium a um preço baixo e fácil de encontrar à venda. Cor rubi com boa concentração, intenso e de aspecto limpo e cativante. No nariz destacam-se os frutos vermelhos e pretos maduros com boa intensidade, algum vegetal e toque fresco. Na boca surge já pronto a beber, toque macio, ligeira untuosidade, cremosidade no palato, com bom corpo e a manter o perfil frutado fresco que já havia indiciado no aspecto olfactivo. Continua equilibrado, com notas tostadas e ligeiro cacau final. Bom final de boca.

Classificação Pessoal: 88/100

sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Quinta da Ponte Pedrinha Touriga Nacional 2007 tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Quinta da Ponte Pedrinha
Preço: 3,99€ vap

Nota de Prova
Isto é um assalto. Um completo roubo. Um vinho destes não pode custar só isto. É um roubo, mas ao contrário. Ao ter comprado este vinho por apenas 3,99€ não estou a ser roubado, mas tenho quase a sensação que eu o estou a fazer. Uma relação preço-qualidade imbatível. Apresenta cor rubi, concentrado e intenso, opaco. No nariz há mais fruta que flores. Fruta silvestre madura, com boa intensidade, com notas leves florais e toque especiado. Na boca, ainda um pouco austero, com muita vivacidade, seco, com fruta fresca, notas especiadas e um pouco de herbáceo no final. Final de boca persistente. Novo e com vontade de continuar a evoluir por mais uns bons anos. Que raio! Porque não trouxe mais?

Classificação Pessoal: 88/100

segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Grandes Quintas Reserva 2009 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca (Vinhas Velhas)
Região: Douro
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Sociedade Agrícola Casa d'Arrochella, Lda
Preço: 15€ vap

Nota de Prova
Saber esperar é uma virtude. E quem espera sempre alcança. Feito a partir de vinhas velhas (80%), onde predominam as tradicionais Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, este Grandes Quintas Reserva fez-se ainda maior do que era no ano do seu lançamento. Muito se falou na altura das poucas diferenças entre o Reserva e o colheita 2009, mas hoje as diferenças são mais do que evidentes. O descanso em garrafa só lhe fez bem. Continua jovem de cor, intenso e carregado. Aromas onde a fruta madura e as notas florais estão mais unas e onde o estágio em madeira parece agora mais integrado. Belos especiados e uma frescura surpreendente. Na boca mostra-se cheio de vida, corpulento e com estrutura. A fruta fresca continua por cá e muito bem ligada com a madeira, as especiarias, a frescura mentolada de um final persistente e sempre presente. Saibam esperar, saibam esperar.

Classificação: 91/100

domingo, 2 de fevereiro de 2014

Duorum O. Leucura Cota 400 2008 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velhas
Região: Douro
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Preço: 80€ vap caixa 3x

Nota de Prova
"Nas encostas do Vale do Douro a altitude faz a diferença e imprime o carácter e personalidade às uvas e vinhos."
José Maria Soares Franco

Aspecto visual muito idêntico ao anterior. Intenso e concentrado. As diferenças surgem nos dois planos seguintes. No nariz surge com menor exuberância, com a presença de fruta fresca e não tão carregada e madurona como no anterior. De realçar como de uma cota de 200 para 400 se conseguem logo evidentes diferenças nos aromas. Depois, também na boca o perfil surge mais fresco, mais elegante. Estamos também na presença de um Grande vinho do Douro. Cada qual com seu perfil. Ambos de grande qualidade e com muitos anos de vida pela frente. Este talvez me encante mais pela sua maior frescura.

O pássaro que inspirou o nome  O. LEUCURA?
Oenanthe Leucura, comummente denominado de “chasco -preto”, é um passeriforme, da família Muscicapidae, criticamente em perigo de extinção em Portugal, quer pelo reduzido número de indivíduos, quer pela sua limitada distribuição. Pela sua raridade, constitui um tesouro para qualquer observador de aves nacional ou internacional, sendo referido em diversos blogs e sítios deste contexto.

Classificação: 95/100

Duorum O. Leucura Cota 200 2008 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velhas
Região: Douro
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Duorum Vinhos, SA
Preço: 80€ vap caixa 3x

Nota de Prova
"Nas encostas do Vale do Douro a altitude faz a diferença e imprime o carácter e personalidade às uvas e vinhos."
José Maria Soares Franco

Este é o exemplar da Cota 200 metros das vinhas de Castelo Melhor. De cor rubi, vermelha, intensa e concentrada, opaca. Aromas intensos a fruta vermelha e preta bem madura, com notas florais bem ligadas, não estranha o perfil mais madurão e quente. Na boca surge poderoso, pujante de vida, com boa estrutura, guloso, de taninos firmes e com a fruta madura a marcar pontos. Final comprido e de grande persistência. Concerteza que está um vinho de topo se o beber desde já, mas estará melhor ainda com a sua guarda por uns anos. Que grande vinho!

Classificação: 94/100

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Herdade do Arrepiado Velho 2012 Rosé

Características
Tipo: Vinho Rosé
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepiado Velho, SA
Preço: 7,90€ vap

Nota de Prova
Em pleno inverno, com dias chuvosos e frios, e este rosé no meu copo. Um vinho versátil quer na estação, quer na ligação gastronómica e que funcionou às mil maravilhas. Cor vermelha, intensa e forte. No nariz surge o pretendido com um rosé, muita fruta vermelha madura, fresca, com perfumadas notais florais, num conjunto fresco, a chamar o verão, mas que não se estranha no inverno. Boca com bom volume, toque untuoso, macio, com acidez no ponto e com perfil cheio de fruta sumarenta. Cativa para um prato leve, carnes brancas e com alguma gordura. Um boa opção para rosé de inverno. Final com finess e com boa persistência..

Classificação: 84/100

quarta-feira, 25 de dezembro de 2013

Caves São João Primeira Reserva 2011 Bruto Natural

Características
Tipo: Vinho Espumante Bruto Natural
Castas: Baga, touriga Nacional, Chardonnay e Arinto
Região: Bairrada
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Caves São João
Preço: 25€ vap

Nota de Prova
Um espumante brutal natural em garrafa Magum que prima pela leveza, frescura e elegância. Apresenta cor amarelo citrino, com bolha fina e persistente. Mousse leve, cremosa e fina na boca, muito frutado, maçã reineta, um pouco de água de marmelo, seco e muita frescura e elegância. Novo e com potencial de envelhecimento, mostra também já algumas qualidade para acompanhar mais qualquer coisa à mesa. Reforço mais uma vez a finess e elegância com que se apresenta na prova de boca.

Classificação: 89/100

quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

93 Anos de História Caves São João

Em Julho de 2010 tiveram inicio as comemorações centenárias das Caves de São João. Até ao seu ponto mais alto, em 2020, serão lançadas diversas iniciativas e actividades entre as quais o lançamento anual de um vinho considerado de qualidade excepcional reflectindo a sua imagem em cada uma das 10 décadas que compõem os 100 anos de vida das Caves de São João, ou seja, de 1920 a 2020. O resultado será uma magnifica colecção de 11 garrafas de vinho de eleição não só pela sua qualidade, mas também pelo seu valor histórico.
Este ano, no passado 13 de dezembro, foi apresentada a garrafa número 4 desta colecção retratando a década 1950 a 1960, os loucos anos 50. Esta decorreu no Solar do Dão, em Viseu, pois com o lançamento do 93 Anos de História Caves São João 2011 Tinto é homenageado o inicio da comercialização por parte das Caves de São João da marca Porta dos Cavaleiros.

CAVES DE SÃO JOÃO 93 ANOS DE HISTÓRIA 2011 TINTO
DÃO | TOURIGA NACIONAL | ENÓLOGO JOSÉ CARVALHEIRA | 14% | 25€ 
Cor rubi, concentrado e intenso,  opaco no núcleo,  com bonitas nuances violeta escuro. Aromas intensos a fruta vermelha e preta madura, amora silvestre, compota, floral bem colocado, discreto e delicado, notas gulosas de cacau, chocolate, com bom especiado e muita frescura. Na boca surge cheio de vida, pujante, acidez alta e com boa secura e frescura. O perfil da fruta é fresco, definido, com as notas especiadas e de madeira bem ligadas no conjunto. Tem um final longo.

Um tinto feito para durar, tentando reproduzir o perfil do tinto a partir da Touriga Nacional dos anos 50 e com uma imagem cativante, segura e que traduz muito bem a essência de uma década com figuras e momentos marcantes para a história mundial.

quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Herdade do Arrepiado Velho 2010 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepiado Velho, SA
Preço: 8,90€ vap

Nota de Prova
Um 100% Touriga Nacional que não é anunciado em letras garrafais logo no rótulo, mas apenas no contra-rótulo. Fui descobri-lo sem olhar para mais nada. Cor rubi, média concentração, aspecto límpido com bonitos violetas. No nariz, de intensidade média, aparece a fruta preta silvestre, traço floral definido, com algum fumado e perfil fresco. Na boca bom volume, polido e sedoso, com boa acidez e fruta fresca em bom plano. Final de boca com bom comprimento e boa frescura.
Destaco a frescura com que se encontra no momento, nada cansativo e muito equilibrado. Óptimo para os pratos de inverno que agora apetecem. Curioso como os 14,5% não chegam a aparecer na nota.
Com potencial de guarda.

Classificação: 85/100

domingo, 24 de novembro de 2013

Quinta da Soalheira 2010 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: 5,55€ vap

Nota de Prova
Tinto duriense de cor rubi intensa, concentrado no núcleo e com nuances violeta bem marcadas. No nariz boa intensidade dos frutos vermelhos e pretos bem maduros, alguma amora silvestre, ameixa preta, com notas florais discretas, sem marcar demasiado, com boa notas toffee e com frescura final. Muito equilíbrio. Na boca temos o Douro mais quente, entrada com força, vivaz, taninos macios, aveludados, com bom volume de boca e com a fruta preta fresca a notar-se bem. Caminha para um final de bom comprimento e a puxar por comida. Muito gastronómico e versátil.

Classificação: 87/100

quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Casa da Passarella Abanico Reserva 2010 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Jaen e Alfrocheiro
Região: Dão
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: O Abrigo da Passarella
Preço: 8,50€ vap

Nota de Prova
Este é mais um vinho com história no rótulo, procuro a pequena história e enquanto bebo sinto a frescura deste vinho. Espreito no gargalo, procuro e indago. Terão deixado o abanico lá dentro? Cor granada de média concentração, , violetas escuros bem definidos. No nariz a fruta vermelha e preta bem madura entram ao despique com as notas provenientes do estágio em barrica. Notas florais, algum terroso, especiarias e a madeira estão em fundo sempre com uma frescura surpreendente. Na boca encontra-se com muita vida, jovem e ainda rebelde. Corpo e estrutura para durar, a mastigar, a saber a vinho, com muita fruta fresca, acidez equilibrado, com boas notas especiadas, e um final de boca persistente e fresco.

Classificação: 89/100

quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Lello 2010 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Sociedade dos Vinhos Borges, SA
Preço: 3,48€ vap

Nota de Prova
De cor rubi, ligeiro granada de média concentração, com bonitos violetas e de aspecto límpido. No nariz boa intensidade da fruta vermelha madura, algumas notas de amora silvestre, nuances florais e vegetais subtis com bom toque de frescura. Na boca está pronto a beber, polido, algum corpo e boa acidez. Equilíbrio, frescura e muito directo. Final de boca de média duração. É sem dúvida mais uma boa opção para um bom vinho para o dia a dia, com uma boa relação qualidade-preço. Acompanhou muito bem uma alheira de Mirandela.

Classificação: 80/100

quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Lapa dos Gaivões 2009 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez, Tinta Barroca e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa e Filhos, Lda
Preço: 10€ vap

Nota de Prova
De cara lavada, nova rotulagem que sem dúvida só o beneficia. Parece que estamos na presença de outro vinho. Visualmente de cor ruby escura, concentrado e muito fechado no núcleo. Aromaticamente muito intenso, com muita fruta vermelha e preta silvestre madura, com notas florais bem ligadas, com presença das especiarias, algum balsâmico e uma frescura muito interessante. Na boca está com volume, toque cremoso e taninos macios, suaves e, ao mesmo tempo, com alguma finess. A fruta dá-lhe um perfil mais guloso, fruta bem madura, algum cacau e chocolate misturado com notas terrosas e frescas. Final de boca com presença fresca e elegância. Como estará daqui a algum tempo?

Classificação: 88/100

segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Solar dos Lobos Grande Escolha 2009 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Silveira e Outro, Lda
Preço: 18,90€ vap

Nota de Prova
Estamos na presença de um grande vinho. Um Grande Escolha que, de facto, faz jus ao nome. Apresenta cor rubi concentrada, fechada, praticamente opaco no núcleo e de aspecto denso. No nariz a fruta preta madura,- a cereja madura, a amora silvestre e a ameixa preta -, surgem com intensidade, bem ligadas com as notas de estágio em barrica, algum grafite, especiarias e notas tostadas bem integradas. Na boca está largo, mastigável, com pujança, robustez e muita fruta fresca. É um vinho que nos chama para a mesa e que brilhará com os pratos para típicos da gastronomia portuguesa. Termina persistente, fresco e com muita elegância.

Classificação: 90/100

terça-feira, 22 de outubro de 2013

Lapa dos Gaivões Grande Reserva 2008 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Outras
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa e Filhos, Lda
Preço: 30€ vap

Nota de Prova
Um vinho que foi provado com alguma expectativa, sem saber do que se tratava e que logo me fez começar a perguntar "Que vinho é este?". Cor rubi intenso, de média concentração, lágrima bem definida, lenta e chorosa. No nariz os aromas fresco de fruta vermelha e preta madura, amora silvestre, ameixa preta, cassis e toque especiado bem ligado, nuances balsâmicas e uma frescura no final quase que de hortelã. Complexo. Na boca continua com uma frescura impressionante. De taninos polidos e macios, com muita fruta vermelha madura, acidez equilibrada com o conjunto. Tudo está muito bem colocado. Equilibrado. As notas especiadas e de madeira muito leves escondem os 14 meses de barrica. Final de boca persistente, fresco e elegante. Disseram-me que depois de provar iria ter vontade de escrever acerca dele. Dá vontade de escrever, falar e de o beber. Vou tentar acompanhar a sua evolução.

Classificação: 90/100

quinta-feira, 3 de outubro de 2013

Painel Reserva 2001 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Jaen e Tinta Roriz
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Caves do Freixo, SA
Preço: 10,50€ vap

Nota de Prova
Para mim uma das grande surpresa de uma noite bem acompanhada. Logo pela sua cor. Rubi, concentrado e intenso, guardando os tonalidades violetas bem definidas. 2001? Não me terei eu enganado na garrafa? Pois não. No nariz está cheio de fruta vermelha e preta silvestre bem fresca, com notas florais, -violetas-, bem casadas com algumas notas especiadas e tosta muito leve. Na boca é um vinho com corpo, cheio, muito rico e toque cremoso. Com a fruta bem viva, boa acidez e a dizer que talvez não fosse já o momento. Final de boca longo, fresco e aveludado.

Classificação: 89/100

segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Monte da Ravasqueira Reserva 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira - Sociedade Agricola D. Diniz SA
Preço: 11,29€ vap

Nota de Prova
Cor rubi, concentrado, intenso no núcleo com nuances violetas no bordo do copo. No nariz aromas intensos a fruta vermelha madura, fruta silvestre, alguma compota e toque floral. Perfil fresco, com madeira bem ligada, tostado leve. Na boca mostra-se suave ao toque, polido, com uma certa untuosidade que agrada. Complexo, com muita fruta fresca, boas especiarias, cacau e final longo. A beber na temperatura correta e com comida. Sem dúvida feito para se juntar à mesa com pratos bem condimentados e fortes. O preço não é proibitivo.

Classificação: 90/100

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