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quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Quinta do Gradil Petit Verdot 2012 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Petit Verdot
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta do Gradil Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: 6,99€ vap

Nota de Prova
Iniciar o ano com uma novidade. Um Petit Verdot muito apelativo e gastronómico. Cor violeta concentrado, intenso, opaco e de aspecto espesso. Aromaticamente quase nem precisamos de aproximar muito o nariz para sentir notas perfumadas de fruta silvestre preta bem madura, com traços de tinta da china e bom floral, algum terroso e um cacau com mentol fresco e apelativo. Na boca está pronto a beber, com boa estrutura, taninos macios, aveludados, com personalidade e força ao mesmo tempo e com ligeira secura de boca que nos faz salivar até ao fim. Final de boca fresco e persistente. 

Classificação: 88/100

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Quinta do Gradil Verdelho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Verdelho
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço:
6,49€ vap
 
Nota de Prova

Continuo pelos brancos. Esta onda de calor que nos franze a testa só me faz puxar pelos brancos. Este é mais um excelente exemplo de um branco para este verão, fresco, limonado e com uma graduação alcoólica que nos permite bebericá-lo, sem se tornar demasiado pesado, numa qualquer esplanada à beira mar. De cor citrina e aspecto límpido e brilhante, chega-nos aromaticamente em pés de lã, muito elegante, com boa intensidade da fruta citrina e fruta exótica em fundo,e com ligeiro vegetal refrescante. Na boca um acidez vivaz, com perfil frutado, fresco, muito limonado e notas vegetais no final de boca que mantém-nos ligados durante mais tempo. Como disse, numa esplanada à beira mar estará perfeito, e com comida subirá um patamar acima.

Classificação: 89/100

terça-feira, 27 de agosto de 2013

Quinta do Gradil Viosinho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viosinho
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço:
6,49€ vap

Nota de Prova

Associada normalmente ao Douro, a casta Viosinho começa também a aparecer com qualidade na região de Lisboa. Este é um desses exemplos. Um monocasta Viosinho da região Lisboa, que espero diferente, com mais frescura e mineralidade. Sem surpresa, assim foi. 
Cor amarelo citrino, aspecto jovem e limpo. Aromas citrinos e fruta de caroço, bom toque mineral e perfil fresco. Na boca destaque para um acidez no ponto que dá vivacidade a toda a prova. Boa fruta fresca e grande dose de mineralidade. Pede comida ao longo da prova..


Classificação: 85/100

quinta-feira, 15 de agosto de 2013

Quinta do Gradil Sauvignon Blanc e Arinto 2012

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc e Arinto
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço: 5,70€ vap

Nota de Prova
Este é dos tais que cheira a verão. Aliás, mesmo só pela imagem já nos estamos a imaginar de férias e com um copo dele na mão. Apresenta uma cor citrina, com nuances esverdeadas e de aspecto jovem. No nariz apetece. Muita fruta de caroço, pêssegos e alperces, mas também melão maduro e fresco e leve toque mineral. Na boca somos invadidos pela sua acidez acutilante e vibrante que nos enche a boca e que por ali fica não causando aquela sensação desagradável de excesso de acidez ao engolir. Seca-nos a boca. Dá a sensação de estarmos com um caroço de pessego na boca e ali andamos à volta dele. Elegante e fino. Leve-o para a mesa que não se arrepende.

Classificação: 88/100

domingo, 24 de março de 2013

Casal Sta Maria Colheita Tardia 2010

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Petit Maseng  
Região: CVR Lisboa
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: Adraga Explorações Vitivinicolas, Lda 
Preço: 13,70€ vap

Nota de Prova
Curioso como os vinhos deste produtor me continuam a surpreender. Este tive o prazer do conhecer ainda "na barriga da mãe". Numa pequena cuba de inox. A repousar. Depois, no Encontro com o Vinho e Sabores 2012, o primeiro contacto. Ainda com pouco tempo de garrafa, rótulo provisório, mas já mostrando ser uma boa referência neste tipo de vinho. Agora, quase em final de stock, uma prova mais segura.
Cor dourada, definida e de aspecto brilhante. No nariz apresenta-se complexo, fruta madura, maça reineta, melaço e fruta passa, ligeiro toque salino e um fundo de azeitona acabada de cortilhar. Na boca é untuoso, melado, boa acidez apesar de uma primeira impressão doce, a proximidade do mar dá-lhe o toque essencial para que não se torne chato. Tem um final de boca longo e embora o considere ideal para a sobremesa, também o escolheria para uma entrada de foie gras. O 2011 vem já ai. 

Classificação: 89/100

quarta-feira, 13 de março de 2013

Casal Sta. Maria Sauvignon Blanc 2011

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc  
Região: CVR Lisboa
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Adraga Explorações Vitivinicolas, Lda 
Preço: 7,50€ vap

Nota de Prova
A vinha mais ocidental da Europa. Aparece bem destacado no rótulo deste vinho. Um CVR Lisboa paredes meias com Colares, varanda para o mar, para o azul infinito da praia da Adraga, traseiras para a maravilhosa Serra de Sintra. Ventos salinos, nevoeiros matinais e temperaturas moderadas. Entre outras castas deste produtor surge a Sauvignon Blanc a brilhar a solo neste branco de cor amarelo citrino e de aspecto límpido e brilhante. No nariz o tropical está presente, todavia são as notas mais vegetais que marcam os aromas tornando-o mais interessante pela diferença em relação a outros Sauvignon Blancs. Agradou-me bastante. Na boca destaco a sensação de frescura transmitida de imediato, com uma elevada acidez que proporciona um equilíbrio perfeito com a doçura da fruta aqui presente. Existe aqui uma pitada salina que nos lembra o mar. Diferença na aposta.

Classificação: 80/100

terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Vale das Areias Sauvignon Arinto 2011

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc e Arinto

Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Sociedade Agrícola da Labrugueira, SA
Preço: 3,99€ vap

Nota de Prova
Mais um vinho do produtor Vale das Areias e tal como o anterior primeiro reparo para a forma como o impacto visual me fez reparar nele. Aspecto visual com um amarelo definido, nuances palha dourada com alguns tímidos esverdeados. Sem dúvida que chama a atenção. No nariz surge com muita fruta fresca, bons tropicais e citrinos doces, sempre acompanhados com frescura, muita frescura. Muito directo. Na boca continuamos num perfil muito directo ao consumidor, redondinho, fruta fresca em força, acidez que não deixa morrer o vinho no copo e uma sensação de frescura sempre presente. Leve e elegante. Descontraído e despreocupado. Para beber sem pensar muito. Fará boa companhia.

Classificação: 77/100

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Vale das Areias Fernão Pires 2011

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Fernão Pires 
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Sociedade Agrícola da Labrugueira, SA
Preço: 3,99€ vap

Nota de Prova
No final do ano passado encontrei este branco que brilhava na garrafa e que me atraiu ao seu encontro. Cor amarela com nuances douradas, aspecto límpido, brilhante e sedutor. Nariz pouco exuberante, expressão mediana, com notas florais e de fruta madura presentes, mas num perfil muito delicado. Agradou-me mais no palato. Com boa acidez e muita fruta fresca a fazer lembrar as tardes quentes de verão. Despreocupado e para beber só ou acompanhado de gastronomia. Não desilude, embora não se encontre o Fernão Pires a que se está habituado. 

Classificação: 75/100

quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Senhor do Alto 2009

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Castelão, Tinta Miúda e Alicante Bouschet
Região: Lisboa

Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: António Francisco Bonifácio & Filhos, Lda
Preço: -€ vap

Nota de Prova
Mais um vinho no qual a mudança radical é ao nivel imagem. A garrafa anterior com uma imagem mais escura, na minha opinião, não muito apelativa. No 2009 um rótulo de cores mais claras, invulgar ee que consegue chamar a atenção. Se será este o rótulo mais indicado? Ainda terei algumas dúvidas, mas há uma melhoria evidente neste aspecto.
Quanto ao vinho apresenta cor rubi, com nuances violetas avermelhadas e aspecto limpido. Nariz onde a fruta vermelha madura e predominante, muita fruta mesmo toque fugaz vegetal que complementa bem a abundância da fruta. Na boca surge correcto, equilibrado, continuidade de fruta, com boa acidez que lhe transmite alguma frescura essencial. Final de boca longo e fresco. Os 12,5% de teor alcoolico funcionam bem de momento.

Classificação: 80/100

quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Quinta da Murta Espumante Rosé 2009

Características
Tipo: Vinho Espumante
Castas: Touriga Nacional
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: Quinta da Murta
Preço: -€ vap

Nota de Prova
Vasculhava eu à uns tempos na minha garrafeira por um espumante quando encontrei este Espumante Bruto Rosé, com aspecto sujo e esquecido, e a pedir que a levasse. Um dia depois de ter estado no frio tomei coragem e vamos lá.
Cor rosado forte, salmão intenso, com bolha fina e muito persistente, ainda cheio de vida e de aspecto límpido. Aromas finos, delicados, sem grande exuberância, frutos vermelhos, um toque floral e boa sensação de frescura. Gosto quando este tipo de vinho se sente fresco e vivo. Na boca uma mousse cremosa, embora Bruto, ligeiro travo doce de inicio. Destaco ainda a vida, a frescura e a elegância deste espumante.

Classificação: 88/100

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Quinta das Carrafouchas 2009 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional e Aragonez
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Maria Veneranda da Costa Cannas
Preço: -€ vap (ainda não está à venda ao público)

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Quinta das Carrafouchas pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Já não é a primeira vez que provo este vinho, mas desta vez no sossego do diálogo com o meu copo de Carrafouchas pude apreciar melhor este tinto que está a evoluir de uma forma extraordinária. Não posso deixar de aqui dizer que fiquei bastante surpreendido com este vinho. O que mais me prazer me deu foi o corpo que apresenta - cheio, untuoso e complexo - e a gulodice que despertou em mim. Guloso e apetecível como pouco que provei ultimamente. Vai ainda dar mais de certeza.
Cor rubi, concentrado, intenso, opaco e de nuances violetas escuros. Aromaticamente de perfil intenso a fruta vermelha e preta bem madura, notas florais bem presentes, traços de madeira bem encorporados, tosta fina. No palato, como já referi, é enche a boca, macio, com muita fruta fresca, acidez num bom nível, e sem dúvida: guloso. Ligeira secura. Na minha opinião, pronto a beber. Final que persiste.

Classificação: 90/100

segunda-feira, 2 de julho de 2012

Pancas 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto, Vital e Chardonnay
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Companhia das Quintas, SA
Preço: 2,99€ vap

Uma palavra de agradecimento à Companhia das Quintas pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Novo no mercado, fácil de encontrar numa prateleira de super ou hipermercado e com um preço muito convidativo. Pronto para o Verão? Com toda a certeza. Daqueles que não desilude na relação qualidade - preço. Cor amarela citrina, traços esverdeados claros, aspecto translúcido e limpo. Aromas muito directos e de média intensidade a fruta tropical bem casados com toque citrino e mineral. Na boca o principal é a frescura e a fruta citrina em equilibribrio com uma acidez engraçada para este vinho. Toque com algum creme. Descontraído, mas com qualidade.

Classificação: 75/100

terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Pancas 2009 Tinto

Características
Tipo: Tinto
Castas:
Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Região:
Lisboa
Teor Alcoólico:
13%
Produtor:
Companhia das Quintas, SA
Preço: 2,15 € vap
 

Nota de Prova
Parti para este vinho sabendo que o seu preço seria abaixo dos 3€, produção da Companhia das Quintas e de venda generalizada em alguns super e hipers deste país. Tentei não ser condicionado por isso, quer pelo positiva quer fosse pela negativa. E penso que não fui! Achei o vinho correcto para o dia a dia, tendo em conta o valor do mesmo, a facilidade com que se encontra à venda e a qualidade que se pode esperar do mesmo. Cor rubi escuro levemente violeta. Aromas jovens, com fruta madura e tímidos florais e especiados. Na boca um vinho correcto e feito para agradar nesta gama, presença de fruta madura e especiarias em final de boca. Com final de boca de curta-média duração aconselha-se a seu consumo jovem.

Classificação: 69/100

terça-feira, 9 de agosto de 2011

Madressilva Rosé Leve 2010


Características
Tipo: Rosé
Castas: Aragonez, Castelão e Trincadeira
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 9,5 %
Produtor: Quinta da Barreira
Preço: -€ vap

Nota de Prova
Ser barato por vezes não quer dizer que seja mau. Mas por vezes é sinónimo de algo não muito bom.Este rosé é leve. Leve no álcool, na vista, no nariz, na boca. A fruta vermelha fresca, o morango e a framboesa, revelam-se ainda verdes. Não é vinho para carne. Na boca falta-lhe robustez... aceitável. Não parece vinho para peixe, falta-lhe elegância. Mas é vinho para acompanhar saladas leves e pouco elaboradas.
Classificação: 58/100

domingo, 13 de março de 2011

Loridos Vintage 2007

Características
Tipo:
Espumante
Castas: Castelão e Arinto
Região: Lisboa
Teor Alcoolico: 12,5%
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal SA
Preço: 8€ pvp

Nota de Prova
Este Espumante Extra-Bruto surgiu à minha mesa com alguma surpresa. Acompanhou um prato de sobremesa que com ele casou perfeitamente.
No copo, a primeira nota de destaque para uma cor palha, com laivos dourados e uma bolha muito fina e persistente. Depois, na boca, transmite uma sensação de mousse cremosa, muito fresco, com notas a fruta como a pêra e a maça verde,sempre com um nível de acidez muito bom e terminando num final longo e continuo. Um bom resultado da junção de uma casta tinta e outra branca.
Obrigado. Para quando a próxima?

Classificação: 80/100

sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Quinta da Murta Rosé 2009

Quinta da Murta Rosé 2009

Características
Tipo:
Rosé
Castas:
Touriga Nacional
Região: Lisboa
Teor Alcoolico: 12 %
Produtor: Encosta da Murta SA

Preço: 3€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento ao Hugo Mendes e à Quinta da Murta pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
O Inverno já está à porta mas, para mim, um Rosé fresquinho ainda é a companhia certa para alguns pratos. Ontem lá teve de ser e ainda bem. Fiquei muito surpreendido com alguns aspectos neste vinho. Em primeiro lugar a cor. Um rosa forte, limpido, brilhante e correcto. Depois o conjunto aromático. Exuberante a morango e framboesas. A minha filha associou-o desde logo a gelatina de morango e, talvez sugestionado ou não, o facto é que lembra muito essa sobremesa ou um sumo de morango. Delicioso este aroma. Na boca de notar o equilibrio entre a fruta que continua presente e a acidez do mesmo. Algo encorpado, mas muito fresco e elegante. O final de boca continua a ser com muita fruta.

Classificação: 72/100 ou 15,5/20

Quinta da Murta Rosé 2009

Quinta da Murta Rosé 2009

Características
Tipo:
Rosé
Castas:
Touriga Nacional
Região: Lisboa
Teor Alcoolico: 12 %
Produtor: Encosta da Murta SA

Preço: 3€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento ao Hugo Mendes e à Quinta da Murta pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
O Inverno já está à porta mas, para mim, um Rosé fresquinho ainda é a companhia certa para alguns pratos. Ontem lá teve de ser e ainda bem. Fiquei muito surpreendido com alguns aspectos neste vinho. Em primeiro lugar a cor. Um rosa forte, limpido, brilhante e correcto. Depois o conjunto aromático. Exuberante a morango e framboesas. A minha filha associou-o desde logo a gelatina de morango e, talvez sugestionado ou não, o facto é que lembra muito essa sobremesa ou um sumo de morango. Delicioso este aroma. Na boca de notar o equilibrio entre a fruta que continua presente e a acidez do mesmo. Algo encorpado, mas muito fresco e elegante. O final de boca continua a ser com muita fruta.

Classificação: 72/100 ou 15,5/20

sexta-feira, 28 de maio de 2010

Grand' Arte Alicante Bouschet 2008

Grand' Arte Alicante Bouschet 2008

Características
Tipo:
Tinto
Castas:
Alicante Bouschet

Região: Lisboa
Teor Alcoolico: 13,5 %
Produtor: DFJ Vinhos

Preço: 7,90 € vap

Acerca do Vinho (Rótulo)
A região de vinhos de Lisboa é a mais ocidental da Europa. Aqui as frescas brisas atlânticas e as muitas e prolongadas horas de sol aliam-se para produzir uvas prefeitas. Produzido só com Alicante Bouschet, apresenta-se brilhante, quase negro, muito encorpado, com notas de ameixas e amoras. Rico, intenso e saboroso.

Nota de Prova
Mais um Grand' Arte à mesa e agora um monocasta tinto. A cor deste tinto é de um púrpura bastante escuro, negro mesmo se para ele olharmos com o copo quieto. No nariz é bastante intenso e agradável a frutos negros como a amora ou a ameixa seca. No entanto, foi na boca que eu achei este tinto mais interessante. Um vinho jovem bastante encorpado e guloso. Com a presença da fruta a despontar em cada trago e embora de taninos bem definidos é surpreendente a macieza com que viaja pelo nosso palato. O final é bastante prolongado e suave. Uma boa surpresa de uma casta à qual não costumo dar preferência.

Classificação: 16/20

Grand' Arte Alicante Bouschet 2008

Grand' Arte Alicante Bouschet 2008

Características
Tipo:
Tinto
Castas:
Alicante Bouschet

Região: Lisboa
Teor Alcoolico: 13,5 %
Produtor: DFJ Vinhos

Preço: 7,90 € vap

Acerca do Vinho (Rótulo)
A região de vinhos de Lisboa é a mais ocidental da Europa. Aqui as frescas brisas atlânticas e as muitas e prolongadas horas de sol aliam-se para produzir uvas prefeitas. Produzido só com Alicante Bouschet, apresenta-se brilhante, quase negro, muito encorpado, com notas de ameixas e amoras. Rico, intenso e saboroso.

Nota de Prova
Mais um Grand' Arte à mesa e agora um monocasta tinto. A cor deste tinto é de um púrpura bastante escuro, negro mesmo se para ele olharmos com o copo quieto. No nariz é bastante intenso e agradável a frutos negros como a amora ou a ameixa seca. No entanto, foi na boca que eu achei este tinto mais interessante. Um vinho jovem bastante encorpado e guloso. Com a presença da fruta a despontar em cada trago e embora de taninos bem definidos é surpreendente a macieza com que viaja pelo nosso palato. O final é bastante prolongado e suave. Uma boa surpresa de uma casta à qual não costumo dar preferência.

Classificação: 16/20

quinta-feira, 27 de maio de 2010

Quinta dos Loridos 2008

Quinta dos Loridos 2008

Características
Tipo:
Tinto
Castas:
Castelão e Merlot

Região: Lisboa
Teor Alcoolico: 13,5 %
Produtor: Bacalhoa - Vinhos de Portugal

Preço: 6 € vap

Acerca do Vinho (Rótulo)
Vinho produzido com as castas Castelão e Merlot que na Quinta dos Loridos encontra um "terroir" onde a forte influência atlântica permite uma maturação muito lenta. O mosto fermentou em barricas de carvalho francês. O vinho resultante é muito concentrado, plenos os aromas de fruto do bosque com uma estrutura complexa e uma acidez refrescante. O vinho tem um elevado potencial de envelhecimento. Acompanha bem pratos de caça.

Nota de Prova
Vinho com uma cor rubi limpida com lágrima bastante marcada. Aromas de intensidade média a frutos vermelhos bem maduros, com toques a madeira e alguma baunilha escondida. Na boca revela alguma complexidade, com taninos médios/suaves e os frutos vermelhos a mostrarem bem a presença. Um vinho encorpado e com um final de boca persistente e equilibrado. Um final muito interessante.
Classificação: 15,5/20

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