Mostrar mensagens com a etiqueta João Cardoso Lopes. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta João Cardoso Lopes. Mostrar todas as mensagens

sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Thyro 2010 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Semillon, Malvasia Fina e Cerceal
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: João Cardoso Lopes
Preço: 7,00€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento ao produtor João Cardoso Lopes pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Diz na rolha "Boa é a vida, mas melhor é o vinho" (Fernando Pessoa). Mais uma vez, antes de provarmos o vinho, já lemos o vinho. Cor citrina, amarelo definido, aspecto limpido e brilhante. Aromas exuberantes a fruta citrina, envolvidos num toque floral e mineral bem conseguido. Fresco e elegante. Na boca é macio, algum veludo, untuosidade, bom volume, sente-se bem a fruta fresca e equilibrado. Tem um final de boca com um perfil muito fresco, persistente e elegante. Sem dúvida a acompanhar.

Classificação: 82/100

quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Thyro 2011 Rosé

Características
Tipo: Vinho Rosé
Castas: Touriga Nacional
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: João Cardoso Lopes
Preço: 7,00€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento ao produtor João Cardoso Lopes pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Ainda se bebe o rosé por esta altura do ano? E porque não? Um final de tarde ou inicio de uma noite com amigos pode sempre começar por um rosé.
Este apresenta cor vermelho, nuances rosa intenso, aspecto límpido e brilhante. Aromas de intensidade média a morangos e framboesas frescos, com leve toque floral e mineral. Na boca destaco em primeiro lugar a frescura, bem equilibrada com um a boa estrutura, toque macio e boa acidez. Final com notas vegetais bem presentes e com alguma secura que nos limpa a boca em pouco tempo. Comprimento final médio.
Uma nota final para a rolha, o rótulo e contra-rótulo dos vinhos Thyro. Enquanto se bebem vamos lendo frases de Pessoa relacionadas com o vinho e com a vida. Dá vontade de guardar a rolha. Uma imagem que chama.

Classificação: 80/100

segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Thyro 2009 Colheita Tardia

Características
Tipo: Vinho Branco Colheita Tardia
Castas: Semillon
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: João Cardoso Lopes
Preço: 14,0€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento ao produtor João Cardoso Lopes pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
O primeiro colheita tardia deste produtor trás a mão do enólogo Jorge Sousa Pinto. Apresenta-se com cor dourado, intenso, brilhante e que atraí o olhar. No nariz está divino. Exuberância de notas cheias de mel, melaço, toque floral, fruta tropical doce, passas. Está lá tudo e não queremos sair muito dali. Perdemos minutos a sentir estes aromas. Na boca sentimos o volume, cremoso ao toque, untuoso, com continuidade de notas de mel, doce, bem doce e com uma acidez repenicada que por vezes tapa a doçura extrema. Fica longo na boca.  Este é o primeiro e deixa àgua na boca para o próximo.   

Classificação: 85/100

LinkWithin

free web counter