Ninfa 2011 Sauvignon Blanc

Características

Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: João Teodósio Matos Barbosa & Filhos, Lda
Preço: 6€ vap

Nota de Prova

Nova imagem para os Ninfa Sauvignon Blanc. Com estágio em barrica foi num ápice. Este é a "versão" sem estágio em barricas e aparece como mais uma boa opção em brancos da região Tejo e desta casa que aos poucos se vai tornando mais conhecida.
Visualmente de um amarelo citrino claro, translucido e de aspecto limpo. Aroma apelativo, citrino bem casados com suaves tropicais e um toque mineral distinto e que lhe transmite boa frescura. Boca com volume e continuidade da fruta citrina fresca, com boa acidez, bom equilibrio no palato,  muito elegante e fresco. O seu final é persistente, mas marca principalmente pela frescura.
 

Classificação: 80/100

Ninfa Espumante 2009

Características

Tipo: Espumante
Castas: Pinot Noir
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: João Teodósio Matos Barbosa & Filhos, Lda
Preço: 18€ vap

Nota de Prova

Quantas vezes já vos falei acerca de um espumante 100% feito a partir da casta Pinot Noir? Da região do Tejo? Bastantes não é verdade. Sempre que posso lá estou eu a tentar impingir-vos com uma prova deste espumante de cor levemente rosada, nuances salmonadas, lembrando a casca de cebola, atraente, com bolha fina e persistente. No nariz sente-se uma elegancia fina, com frescura, fruta fresca, subtil, pé ante pé conquista. Na boca uma espuma que enche, fresca, firme, de toque seda, com continuidade de fruta e de elegancia impar. Já alguma vez vos tinha falado dele? Sim. Fica então mais esta.

Classificação: 90/100

Ninfa 2008 Single Vineyard

Características

Tipo: VinhoTinto
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 13 %
Produtor: João Teodósio Matos Barbosa e Filhos, Lda
Preço: - € vap

Nota de Prova

Da minha visita à Adega Porta de Teira um tinto para o qual chamo a vossa atenção. Apresenta um cor rubi viva e de média concentração, de aspecto límpido e de lágrima persistente.Aromas onde predominam os frutos vermelhos e pretos bem maduros, com fruta silvestre, bagos e uma ligeira frescura mentolada. Limpo. No palato sente-se muito bem a fruta, muito frutado, fresco, com taninos suaves e bom equilíbrio no conjunto. Volumoso e algo untuoso nos lábios, tem um final de boca longo, persistente e com muita frescura.

Classificação: 79/100

Adega Porta de Teira

A Adega Porta de Teira, da João Teodósio Matos Barbosa & Filhos, está localizada em Alto da Serra, Rio Maior e tem como pano de fundo uma magnifica paisagem sobre o vale e Salinas de sal gema de Rio Maior. Esta é a mais recente Adega de uma empresa de cariz familiar para a qual a Vindima é toda uma festa e uma possibilidade de juntar família e amigos num objectivo comum: produzir um grande vinho.

No passado dia 21-04-2011 tive o prazer de visitar a Adega de Teira e ficar a conhecer um pouco mais acerca desta casa e acerca dos seus vinhos Ninfa. Para esta visita contei com a disponibilidade da Teresa Barbosa que me abriu as portas e me conduziu nesta viagem pela história ainda curta da Vinha e da Adega, mas já com muito para contar.

Ao entrar na Adega, e logo ao primeiro contacto visual com a mesma, deparo-me com um espaço muito cuidado, limpo e sossegado, preparado para não só para o buliço da vindima e da produção do vinho que aqui apenas acontece uma vez por ano pois apenas é utilizada para as vindimas desta vinha, mas também para o crescente mercado do Enoturismo. Um salão com uma vista priveligiada sobre a vinha e sobre todo o Vale das Salinas de Sal Gema. Não fosse o tempo chuvoso e teríamos também a esplanada preparada para um convidativo momento de relaxe. Aqui, e sem nunca deixar de se frisar o ambiente familiar, se produzem os vinhos Tinto e Espumante Ninfa, a partir das castas Syrah, Aragonez, Touriga Nacional, Pinot Noir e Alicante Bouschet. Uma nota para o Espumante que é produzido a partir da casta Pinot Noir fruto de uma pequena vinha de 1 ha plantada apenas em 2004 e que fez crescer os já existentes 2,5 ha plantados no ano 2000 com as restantes castas referidas.

Após a prova do Ninfa 2007 Single Vineyard aumentou a minha curiosidade com os restantes e principalmente com o Espumante que infelizmente não pude provar pois já se encontra esgotado´na Adega. Ficará para outra oportunidade, outro ano.

 

Mais um vinho da região Tejo que aparece no mercado com qualidade acima da média, com uma filosofia muito bem definida e a dar os primeiros passos no mercado nacional. Poderão encontrá-lo à venda no El Corte Inglés. 

Ninfa 2007 Single Vineyard

Características

Tipo: Tinto
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
Região: Tejo
Teor Alcoólico:  %
Produtor: Sociedade Agric. João Teodósio Matos Barbosa & Filhos 

Preço: 6,90€ vap

 

Nota de Prova

Cor rubi definida, límpida e com lágrima persistente. Aromas vivos, intensos a fruta vermelha madura, com leves notas a madeira, tostados e discreta especiaria. Em evolução. Na boca apresenta taninos suaves, muito equilibrado, com presença da fruta vermelha, com muita frescura e elegância. Final de boca de media duração. Pronto a beber, todavia, mais um ano em garrafa apenas o beneficiará.

Classificação: 79/100