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sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Conde de Vimioso 2009 Extra Bruto

Características
Tipo: Vinho Espumante
Castas: Chardonnay e Touriga Nacional
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: Falua Sociedade de Vinhos, SA
Preço: 8,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Falua Sociedade de Vinhos, SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Novidade que chegou neste final de ano e ainda a tempo de entrar em muitas das nossas casas nos dias festivos naturais da época. Todavia é um Espumante que deverá continuar a chegar aos nossos flutes pelo resto do ano pois é sem dúvida uma boa opção neste género de vinho.
Cor amarela palha clara, algumas nuances mais amareladas, aspecto límpido. Bolha fina e persistente, aromas de média intensidade a fruta branca, maças, marmelo, ameixa, alguma tosta e notas a fermento. Na boca forma uma sensação cremosa, com bolha fina e, para um espumante extra bruto, algumas notas estranhamente adocicadas, a mel e fruta branca madura. Bom final de boca. Acompanhou leitão de Negrais na perfeição. Um bom espumante, na minha opinião, que supera o tradicional frisante.


Classificação: 80/100

domingo, 9 de dezembro de 2012

Conde de Vimioso 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Fernão Pires e Arinto
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Falua Sociedade de Vinhos, SA
Preço: 2,49€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Falua Sociedade de Vinhos, SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Este branco é mais uma prova que se consegue produzir um vinho para o dia a dia com boa qualidade e um preço anti-crise.  Um branco da região do Tejo de com amarela citrina de aspecto límpido e brilhante. No nariz surge fresco, com aromas exóticos, ananás e maga madura bem equilibrados com evidentes notas florais que lhe confere uma certa elegância. Engraçado. Na boca continuação da sensação de frescura, fruta fresca, suave, sem surpreender, todavia com tudo no sitio. Final de boca com alguma extensão. Sem dúvida uma boa opção para sem preocupações acompanhar a refeição do dia a dia.

Classificação: 79/100

quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Conde de Vimioso 2011 Rosé CS

Características
Tipo: Vinho Rosé
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Falua Sociedade de Vinhos, SA
Preço: 2,50€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Falua Sociedade de Vinhos, SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Com o calor próprio do verão um dos vinhos que apetecem beber é o rosé. Fresco e directo. Sem complicações. Tal como este Colheita Seleccionada que com um preço abaixo dos 3€ nos brinda com um perfil diferente do habitual nesta gama. Foge ao docinho que tantas vezes se pensa ser o mais procurado. E ganha com esta diferença.
No copo apresenta uma cor rosa intensa, limpa e bastante cativante. Nariz com boa intensidade, morango e framboesa em destaque e a cereja ainda fresca. Na boca surge com suavidade, macio ao toque, acidez equilibrada, alguma toranja com um ligeiro amargo final. Fica por cá, longo. Com boa estrutura e complexidade. Não acredito muito nele sózinho, mas com gastronomia aparece em bom plano.

Classificação: 78/100

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