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quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Quinta do Gradil Petit Verdot 2012 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Petit Verdot
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta do Gradil Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: 6,99€ vap

Nota de Prova
Iniciar o ano com uma novidade. Um Petit Verdot muito apelativo e gastronómico. Cor violeta concentrado, intenso, opaco e de aspecto espesso. Aromaticamente quase nem precisamos de aproximar muito o nariz para sentir notas perfumadas de fruta silvestre preta bem madura, com traços de tinta da china e bom floral, algum terroso e um cacau com mentol fresco e apelativo. Na boca está pronto a beber, com boa estrutura, taninos macios, aveludados, com personalidade e força ao mesmo tempo e com ligeira secura de boca que nos faz salivar até ao fim. Final de boca fresco e persistente. 

Classificação: 88/100

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Quinta do Gradil Verdelho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Verdelho
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço:
6,49€ vap
 
Nota de Prova

Continuo pelos brancos. Esta onda de calor que nos franze a testa só me faz puxar pelos brancos. Este é mais um excelente exemplo de um branco para este verão, fresco, limonado e com uma graduação alcoólica que nos permite bebericá-lo, sem se tornar demasiado pesado, numa qualquer esplanada à beira mar. De cor citrina e aspecto límpido e brilhante, chega-nos aromaticamente em pés de lã, muito elegante, com boa intensidade da fruta citrina e fruta exótica em fundo,e com ligeiro vegetal refrescante. Na boca um acidez vivaz, com perfil frutado, fresco, muito limonado e notas vegetais no final de boca que mantém-nos ligados durante mais tempo. Como disse, numa esplanada à beira mar estará perfeito, e com comida subirá um patamar acima.

Classificação: 89/100

terça-feira, 27 de agosto de 2013

Quinta do Gradil Viosinho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viosinho
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço:
6,49€ vap

Nota de Prova

Associada normalmente ao Douro, a casta Viosinho começa também a aparecer com qualidade na região de Lisboa. Este é um desses exemplos. Um monocasta Viosinho da região Lisboa, que espero diferente, com mais frescura e mineralidade. Sem surpresa, assim foi. 
Cor amarelo citrino, aspecto jovem e limpo. Aromas citrinos e fruta de caroço, bom toque mineral e perfil fresco. Na boca destaque para um acidez no ponto que dá vivacidade a toda a prova. Boa fruta fresca e grande dose de mineralidade. Pede comida ao longo da prova..


Classificação: 85/100

quinta-feira, 15 de agosto de 2013

Quinta do Gradil Sauvignon Blanc e Arinto 2012

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc e Arinto
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço: 5,70€ vap

Nota de Prova
Este é dos tais que cheira a verão. Aliás, mesmo só pela imagem já nos estamos a imaginar de férias e com um copo dele na mão. Apresenta uma cor citrina, com nuances esverdeadas e de aspecto jovem. No nariz apetece. Muita fruta de caroço, pêssegos e alperces, mas também melão maduro e fresco e leve toque mineral. Na boca somos invadidos pela sua acidez acutilante e vibrante que nos enche a boca e que por ali fica não causando aquela sensação desagradável de excesso de acidez ao engolir. Seca-nos a boca. Dá a sensação de estarmos com um caroço de pessego na boca e ali andamos à volta dele. Elegante e fino. Leve-o para a mesa que não se arrepende.

Classificação: 88/100

quinta-feira, 23 de maio de 2013

Quinta do Gradil 2009 Reserva Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto e Sauvignon Blanc
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Quinta do Gradil Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: 4€ vap

Nota de Prova
Fui dar com ele um pouco esquecido numa prateleira. Talvez toldados pelo ano já de 2009, branco e da região de Lisboa, o consumidor foi deixando este garrafa lá sozinha para quem soubesse ou quisesse arriscar nela. Ainda bem que fui eu. Demonstrou estar à altura, com o tempo a passar devagar por ela e a passar bem. Com muita frescura e com corpo e complexidade acrescida. Uma grande escolha. Cor amarelo definido, nuances de palha dourada, aspecto cativante e cintilante. No nariz a exuberância da fruta exótica madura, algum leve citrino da lima, perfil fresco. Na boca perfil frutado, com muita vida, nivel de acidez equilibrado e a manter a fruta em cima, com uma estrutura muito interessante, macio e com leve untuosidade ao toque. Final de boca longo, fresco e.... aposta ganha.

Classificação: 88/100

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