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terça-feira, 18 de março de 2014

Ciconia Reserva 2012 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez, Touriga Nacional e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Casa Agrícola Alexandre Relvas, CRL
Preço: 6,49€ vap

Nota de Prova
Um Reserva recente, que facilmente se encontra nos locais de venda habituais, com um preço apelativo e com uma imagem renovada principalmente devido à nova garrafa. Apresenta cor rubi, concentrado e opaco. No nariz somos inundados pelas notas exuberantes da fruta vermelha e preta madura, compota, baunilha bem escondida num conjunto um pouco doce, talvez doce demais. Boca com boa vivacidade, supera os aromas, apesar de menos adocicado a fruta vermelha compota continua a ser o predominante. O final é persistente, mas sempre muito maduro e pesado. Apesar de saber que este será um perfil que conta com muito consumidor como seguidor, deixou-me um pouco desiludido face ao que normalmente provo deste produtor.

Classificação: 78/100

quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, SA
Preço: 6€ vap

Nota de Prova
O Alentejo está mais fresco. Não estou a referir-me às condições meteorológicas mas sim aos seus brancos. A castas que não sendo ligadas às terras quentes desta região mostram bons resultados nas mãos certas. Cor amarelo citrino, aspecto límpido, brilhante e jovem. Aromaticamente temos as notas a lima e algum maracujá bem ligados a um toque vegetal fino e fresco. Complementa um traço mineral bem ligado. Boca com grande acidez, frescura e comprimento citrino. Brilhará com peixe branco grelhado, mas não deixará ninguém desiludido com gastronomia mais puxada a nível de tempero e gorda.

Classificação: 82/100

segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Herdade do Arrepiado Velho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz, Riesling, Viognier e Verdelho
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepiado Velho, SA
Preço: 7,90€ vap

Nota de Prova
Um branco com 70% Antao Vaz, o que se nota em predominancia no nariz, mas que conta também com percentagens igualmente repartidas de Riesling, Viognier e Verdelho. Um blend alentejano com pitada internacional que funciona muito bem. Cor amarelo citrino, aspecto jovem e fresco. Aromas de média intensidade a fruta exótica, abacaxi predominante, toque mineral refrescante e leve traço adocicado. Na boca boa acidez e bom corpo, num perfil sumarento, muita lima, macio, ligeiro untuoso e com bom complemento mineral a puxá-lo em termos de frescura. Gastronomicamente versátil.

Classificação: 84/100

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Quinta da Alorna 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto e Fernão Pires
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Sociedade Agrícola da Alorna, SA
Preço: 3,19€ vap

Nota de Prova
Um branco para beber sem preocupações, fácil de gostar, leve e fresco. Talvez o ideal seja bebe-lo no calor do verão, mas apresenta-se como um vinho de baixo custo e de consumo anual. Apresenta cor citrina, com nuances esverdeadas leves, aspecto jovem. Aromas directos, com boa intensidade de frutos citrinos e tropicais doces. Agradável aos sentidos. Na boca destaca-se pela frescura e leveza, perfil frutado sumarento, muito directo e pronto a beber. A beber de forma descontraída com pratos leves, entradas e peixe branco grelhado.

Classificação: 79/100

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Herdade do Arrepiado Velho 2012 Rosé

Características
Tipo: Vinho Rosé
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepiado Velho, SA
Preço: 7,90€ vap

Nota de Prova
Em pleno inverno, com dias chuvosos e frios, e este rosé no meu copo. Um vinho versátil quer na estação, quer na ligação gastronómica e que funcionou às mil maravilhas. Cor vermelha, intensa e forte. No nariz surge o pretendido com um rosé, muita fruta vermelha madura, fresca, com perfumadas notais florais, num conjunto fresco, a chamar o verão, mas que não se estranha no inverno. Boca com bom volume, toque untuoso, macio, com acidez no ponto e com perfil cheio de fruta sumarenta. Cativa para um prato leve, carnes brancas e com alguma gordura. Um boa opção para rosé de inverno. Final com finess e com boa persistência..

Classificação: 84/100

domingo, 12 de janeiro de 2014

Herdade do Arrepiado Velho Riesling 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Riesling
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepiado Velho, SA
Preço: 9,5€ vap

Nota de Prova
Com este Riesling Alentejano a Herdade do Arrepiado Velho volta a surpreender-me. Embora tente fugir a compará-lo com os Riesling que nascem em terras germânicas ou austríacas, acabo sempre por ter a tentação de ir a esse lugar comum e considerar que estou na presença de um trabalho muito bem feito. Cor amarelo citrino, de aspecto limpo e brilhante. Nariz onde a fruta citrina impera de forma bem colocada, sem exuberâncias extremas, com toranja fresca a sobressair num conjunto aromático muito fresco e apelativo. Na boca surge com acidez que nos seca a boca, limpa-nos o palato com um perfil frutado citrino fresco, com leveza e elegância e com uma persistência final duradoura. Puxe-o para a mesa.

Classificação: 86/100

sábado, 4 de janeiro de 2014

Espinhal de Cima 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Rabigato, Viosinho e Gouveio
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sociedade Roncão Pequeno, Lda
Preço: 4,50€ vap

Nota de Prova
Um blend muito habitual no Douro para um vinho que também não sai muito do perfil de brancos desta região para consumo enquanto novo. Cor amarelo citrino, translucido e limpo. Aromas frescos, nota mineral, com fruta citrina e pêssego madura, correcto, directo e limpo. Boca com muita frescura, acidez equilibrada, fruta sumarenta citrina. Pronto a beber.

Classificação: 83/100

quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Quinta do Gradil Petit Verdot 2012 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Petit Verdot
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta do Gradil Sociedade Vitivinícola, SA
Preço: 6,99€ vap

Nota de Prova
Iniciar o ano com uma novidade. Um Petit Verdot muito apelativo e gastronómico. Cor violeta concentrado, intenso, opaco e de aspecto espesso. Aromaticamente quase nem precisamos de aproximar muito o nariz para sentir notas perfumadas de fruta silvestre preta bem madura, com traços de tinta da china e bom floral, algum terroso e um cacau com mentol fresco e apelativo. Na boca está pronto a beber, com boa estrutura, taninos macios, aveludados, com personalidade e força ao mesmo tempo e com ligeira secura de boca que nos faz salivar até ao fim. Final de boca fresco e persistente. 

Classificação: 88/100

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Monte da Ravasqueira Reserva 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viognier, Alvarinho, Semillon e Arinto
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 12€ vap

Nota de Prova
Cada vez mais fã de brancos, cada vez mais surpreso com a frescura que os últimos brancos do Alentejo que provei apresentam. Cor citrina, limpa, com algumas nuances esverdeadas. Nariz complexo e muito aromático, a fruta de caroço como o pêssego marca desde o inicio a sua presença, boa presença, e as notas perfumadas da flor de laranjeira dão um toque de elegância ao conjunto. Frescura e citrinos a envolverem-se em perfeito equilíbrio. Passei, após algum tempo a namorar os seus aromas, à prova de boca. Sou inundado por uma sensação de frescura e fruta fresca com a maça verde e o pêssego, vivaz e mineral, com bom volume e uma capacidade de nos prender ao copo viciante.
Sem dúvida uma das grandes escolhas deste ano para brancos.

Classificação: 91/100

sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Domingos Soares Franco Colecção Privada Espumante Moscatel Roxo 2012 Rosé

Características
Tipo: Vinho Espumante
Castas: Moscatel Roxo
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 13,5€ vap

Nota de Prova
Uma novidade desta casa que só tenho pena não ter surgido mais cedo, durante o verão, pois este espumante respira verão em cada bolhinha. A sua cor salmão clara e aspecto brilhante chama por ele. A bolha é pequena, fina e persistente. No nariz tem uma aroma floral, perfumado, com notas de fruta fresca, meloa e pequenos toques minerais. Na boca é cremoso, espuma fresca e leve, macio, com perfil frutado, fresco, com boa acidez e secura que nos faz salivar. Imagino-me numa esplanada, com sol, com um flute cheio de bolhinhas e no completo relax.

Classificação: 89/100

quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Monte da Ravasqueira 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viognier, Alvarinho, Semillon e Arinto
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 5,50€ vap

Nota de Prova
A gama Monte da Ravasqueira tem-me surpreendido. E este branco não foge à regra. Apresenta cor citrino, aspecto jovem, com nuances esverdeadas. No nariz, em virtude da presença de três castas bastante aromáticas, sentem-se os aromas intensos de fruta de caroço, muito pêssego, citrinos e flor de laranjeira envoltos numa dose de frescura que transmite uma certa leveza e cheiro a verão. Na boca a frescura continua a ser nota dominante, quer pelo seu perfil com muita fruta fresca e sumarenta, quer pelo seu toque mineral. Cheira a verão, a esplanada, mas também com corpo suficiente para seguir mais adentro numa refeição. Boa escolha.

Classificação: 89/100

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Monte da Ravasqueira 2012 Late Harvest

Características
Tipo: Vinho Branco Colheita Tardia
Castas: Viognier
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 10,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 18,00€ vap

Nota de Prova
Fruto de uma vindima de final do mês de Setembro de alguns cachos que foram deixados propositadamente nas varas com o intuito de as colher para este objectivo. O resultado é uma colheita tardia que surpreende quando se pensa que nasce no Alentejo. Consegue satisfazer em termos de doce e, por outro lado, brindar-nos com uma acidez e frescura que mantém este no topo desde o inicio ao fim da garrafa. Cor amarelo limão bem definido a fugir aos dourados muito habituais nos LH. No nariz aromas exóticos de manga madura, pêssego maduro, toque floral, algum mel e citrino (lima) que lhe mantém a frescura.Muito rico no plano olfactivo. Na boca destaque para um balanceamento excelente entre o doce inicial e a acidez que o acompanha quase de imediato. Perfil frutado, pêssego, alperce, lima e muita frescura. Não se consegue tornar chato e isso é uma grande virtude. No inicio de uma refeição ou no final com uma sobremesa bem doce à base de ovos ou amêndoas adicionará um toque extra à sua refeição.

Classificação: 90/100

sábado, 12 de outubro de 2013

Fonte da Serrana 2012 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez e Trincadeira
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 2,99€ vap

Nota de Prova
Cor rubi de média concentração, muitos violetas jovens e aspecto limpo. No nariz surge com boa intensidade, muita fruta vermelha madura, perfil jovem, com leves notas especiadas que lhe dão um pouco mais de complexidade. Na boca temos um tinto de perfil frutado, muito directo, jovem, fresco e pronto a beber. Para uma escolha de vinho para o dia a dia não o deixará ficar mal.

Classificação: 79/100

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Monte da Ravasqueira Alvarinho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Alvarinho
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12%
Produtor:  Monte da Ravasqueira - Sociedade Agrícola D. Diniz SA
Preço:
12,90€ vap

Nota de Prova

Este é mais um Alvarinho que nasceu fora do sua região de eleição. Vem do Alentejo, de vinhas de solo argilo-calcários com algum granito e isso reflecte-se no branco que temos à nossa frente que foge à expectativa de um Alvarinho mais quente e adocicado. Cor citrina e de aspecto límpido. Nariz com boa intensidade num conjunto equilibrado de fruta citrina, toque mineral e vegetal. Um pouco impetuoso. Na boca surge com uma acidez marcante, crocante e vivaz. Perfil a fruta citrina, muito elegante e fresco, com equilíbrio e final cheio de vida. O final de boca é elegante, média duração e com muita frescura. Fim de semana quente à porta. É aproveitar.. 

Classificação: 83/100

segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Monte da Ravasqueira 2012 Rosé

Características
Tipo: Vinho Rosé
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor:  Monte da Ravasqueira - Sociedade Agrícola D. Diniz SA
Preço:
5,50€ vap

Nota de Prova

A noite começa com um rosé que me chama, em primeiro lugar, à atenção pela roupagem renovada da garrafa. Melhor agora. Mais limpa, moderna e atractiva. Depois pela sua cor mais vermelha, intensa e brilhante com que me enche o copo. Bonita. Os aromas são fresco, muita fruta vermelha e fresca como o morango e a framboesa, com um leve toque floral. Na boca apresenta-se fresco, de perfil frutado, com boa acidez e um travo doce escondido que o impede de se tornar chato. Chega a conseguir fazer-nos salivar. Está no ponto. O final de boca é de média persistência e deixa-nos pronto para o vinho seguinte na refeição. 

Classificação: 87/100

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Quinta do Gradil Verdelho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Verdelho
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço:
6,49€ vap
 
Nota de Prova

Continuo pelos brancos. Esta onda de calor que nos franze a testa só me faz puxar pelos brancos. Este é mais um excelente exemplo de um branco para este verão, fresco, limonado e com uma graduação alcoólica que nos permite bebericá-lo, sem se tornar demasiado pesado, numa qualquer esplanada à beira mar. De cor citrina e aspecto límpido e brilhante, chega-nos aromaticamente em pés de lã, muito elegante, com boa intensidade da fruta citrina e fruta exótica em fundo,e com ligeiro vegetal refrescante. Na boca um acidez vivaz, com perfil frutado, fresco, muito limonado e notas vegetais no final de boca que mantém-nos ligados durante mais tempo. Como disse, numa esplanada à beira mar estará perfeito, e com comida subirá um patamar acima.

Classificação: 89/100

segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Fonte da Serrana 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz e Arinto
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor:  Monte da Ravasqueira - Sociedade Agrícola D. Diniz SA
Preço:
2,99€ vap

Nota de Prova

Com uma imagem limpa e renovada, mais atraente. A cor é de um branco jovem e apelativo para o combate aos dias de calor. No nariz um pouco mais exuberante do que esperava, com muito ananás, perfume floral intenso e uma citrina lima em menor quantidade. Parece-me um vinho que irá agradar ao consumidor mais descontraído, à procura de algo fresco, leve e directo. Na boca arrebita um pouco em frescura, muita fruta citrina madura e pronto a beber. É uma boa opção a este preço. O baixo teor alcoólico reforça o seu perfil de consumo.



Classificação: 80/100

terça-feira, 27 de agosto de 2013

Quinta do Gradil Viosinho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viosinho
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço:
6,49€ vap

Nota de Prova

Associada normalmente ao Douro, a casta Viosinho começa também a aparecer com qualidade na região de Lisboa. Este é um desses exemplos. Um monocasta Viosinho da região Lisboa, que espero diferente, com mais frescura e mineralidade. Sem surpresa, assim foi. 
Cor amarelo citrino, aspecto jovem e limpo. Aromas citrinos e fruta de caroço, bom toque mineral e perfil fresco. Na boca destaque para um acidez no ponto que dá vivacidade a toda a prova. Boa fruta fresca e grande dose de mineralidade. Pede comida ao longo da prova..


Classificação: 85/100

sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Vila Santa Reserva 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 9,90€ vap

Nota de Prova
Este branco continua a encantar com a sua frescura. Este ano não é excepção e continuamos a ter um branco alentejano com muita frescura e com poder de ligação gastronómica. Apresenta cor amarela citrina, esverdeados pálidos e aspecto limpido. Agradam-me os seus aromas cheios de fruta fresca citrina, como o limão e a lima, e as notas tropicais, mais doces. Toques de mineralidade completam um conjunto bem conseguido e equilibrado. Na boca continuamos com o perfil frutado, citrino, boa mineralidade e acidez num nivel alto. Final de boca longo e fresco.

Classificação: 89/100

quinta-feira, 15 de agosto de 2013

Quinta do Gradil Sauvignon Blanc e Arinto 2012

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc e Arinto
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta do Gradil, SA
Preço: 5,70€ vap

Nota de Prova
Este é dos tais que cheira a verão. Aliás, mesmo só pela imagem já nos estamos a imaginar de férias e com um copo dele na mão. Apresenta uma cor citrina, com nuances esverdeadas e de aspecto jovem. No nariz apetece. Muita fruta de caroço, pêssegos e alperces, mas também melão maduro e fresco e leve toque mineral. Na boca somos invadidos pela sua acidez acutilante e vibrante que nos enche a boca e que por ali fica não causando aquela sensação desagradável de excesso de acidez ao engolir. Seca-nos a boca. Dá a sensação de estarmos com um caroço de pessego na boca e ali andamos à volta dele. Elegante e fino. Leve-o para a mesa que não se arrepende.

Classificação: 88/100

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