Barão de Nelas Encruzado 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Carlos Pedro Barahona da Fonseca Paes de Brito
Preço: 15€ vap

Nota de Prova

Um branco que deixei ficar cerca de um ano na garrafeira para ver como se portaria com mais algum tempo de garrafa. Deste modo, a cor apresenta já um amarelo definido, sem dourados, mas também sem as nuances mais citrinas dos seus tempos de maior juventude. No nariz a fruta mais tropical, algum citrino e pêssego saltam com boa frescura, madeira bem ligada com pouca presença, toque mineral e muito elegante. Na boca revela volume, ligeiro creme e eeda nos lábios, acidez vivaz e boa dose de predicados provenientes da fruta. Está num bom momento neste plano. Alguma tosta e um travo vegetal e especiado final que nos faz pensar em comida .

Classificação: 88/100

Margarida 2010 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Monte dos Cabaços, Lda
Preço: 15€ vap

Nota de Prova

A antever o primeiro Wine Ladies Tasting deixo mais um vinho com o dedo ou a mão feminina. Um alentejano, com uma casta pouco habitual da região - Encruzado -,que Margarida Cabaço produz a partir de uma vinha velha de Encruzado de pequenas dimensões.O resultado é um branco diferente. Um Encruzado alentejano com boa secura e mineralidade na boca, fresco. Com uma acidez acutilante e fruta citrina e de caroço a predominar. Poderá ser um pouco difícil de inicio. Não estamos à espera de um Encruzado do Dão e também não é o que levamos, o que é muito bom. Já havia gostado do 2009 e agora cá está um digno seguidor.

Classificação: 88/100

Quinta dos Carvalhais Colheita Seleccionada 2009 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado e Verdelho
Região: Dão
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: 8,85€ vap

Nota de Prova

Este vinho branco está numa forma espectacular. Cada vez dá mais prazer e não sei porquê, mas o preço está cada vez mais baixo. Apresenta cor amarela com laivos dourados com aspecto limpido e cativante. No nariz surgem perfumadas notas a fruta exótica e fruta de caroço, alguma pêra e notas deliciosas a frutos secos muito bem colocados e equilibrado com o restante conjunto. Na boca continua com uma acidez vivaz, embora mais polido e redondo está com uma frescura de topo. Ligeiro toque untuoso, com corpo, com as notas a madeira mais leves e com um final fresco e elegante. Puxa pelo nosso salivar e chama por gastronomia. Não querem? Deixem à minha porta que eu cuido bem dele.

Classificação: 92/100

Casa da Passarella A Descoberta 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado, Malvasia Fina e Verdelho
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: O Abrigo da Passarella - Casa da Passarella
Preço: 5,10€ vap

Nota de Prova

Se há vinhos que valem a pena descobrir, este é sem dúvida o caso. Descobrir e depois continuar a Descoberta. Quando o provei a primeira vez fiquei a pensar no belo branco que ali estava e na imagem/rotulagem tão cativante que me olhava nos olhos. Quando me disseram o preço respondi de imediato - Onde? No produtor? A resposta foi... Não! Numa garrafeira. Grande relação preço - qualidade. O aromas são viciantes, citrinos e tropicais presentes, muito floral e traços vegetais a rama de tomateiro delicioso. Apetece ficar por ali a cheirar. Na boca é um vinho fresco, toque mineral, frutado, com leveza e a pedir comida. Um vinho deste preço que nos deixa impressionados.

Classificação: 86/100

Quinta da Bica 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Quinta da Bica Sociedade Agrícola, Lda
Preço: 4,99€ vap

Nota de Prova

Cor amarelo citrino, aspecto jovem com ligeiras nuances esverdeadas. No nariz boa intensidade a fruta citrina, toque floral e envolvencia em perfil mineral e fresco. Na boca revela-se com fruta citrina em destaque, volumoso, acidez palpitante, a puxar pela saliva, pela comida. Com frescura e mineraliade. Vai melhorar com algum tempo de garrafa.

Classificação: 89/100

Quinta do Cerrado 2008 Encruzado

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: União Comercial da Beira, Lda
Preço: 4,99€ vap

Nota de Prova

Um branco ainda na prateleira à espera de ser levado por engano no meio das de 2012 ou ser descoberto por um qualquer enófilo que sabe que estas oportunidades são para aproveitar. Para além disso... o preço. 4,99€ com 50% de desconto em cartão... 2,48€ por este vinho. Tão a brincar?. Não vou mencionar qual o espaço comercial, mas acho que todos lá chegamos.
Cor amarelo definido com nuances palha seca, dourados e de aspecto límpido e brilhante. No nariz a fruta fresca continua a impor-se, com toques florais, boa mineralidade, maça verde, com muita elegância. Boca com boa acidez, macia, textura cremosa, bom volume, fruta fresca, muito equilibrado. Bom final de boca, cheio de vida e elegante. As outras ainda vão aguentar mais um tempo na garrafeira.

Classificação: 88/100

Sauzelhe 2008 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado e Malvasia Fina  
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Vines & Wines Lda 
Preço: 12,75€ vap

Nota de Prova

Curioso este Dão produzido pela Vines & Wines para a VDS Douro. Imagem muito parecida com uma outra que conheço e preço de venda ao público nos 12€. Tem de ter alguma coisa mais. Tinha de ter. A primeira impressão, -a visual-, como tantas outras mostram um vinho de cor amarelo citrino, límpido e de aspecto ainda novo apesar do ano de 2008. Segui para o nariz e de logo a madeira, toque de baunilha e fumados em cima da fruta de perfil citrino e algum exótico. Deixei-o respirar por um pouco e nada. A madeira manteve-se. Pelo aroma quem tiver guarde mais um pouco na garrafeira. Segui para o palato e apesar de uma acidez bem vivaz e notas frescas da fruta, a madeira continua a marcar muito o vinho. Se tiver a oportunidade voltarei a provar daqui a algum tempo, caso contrário estarei atento a futuras notas de prova do mesmo. Muita madeira.

Classificação: 79/100

Vinha de Reis 2010 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado, Malvasia Fina e Bical  
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Jorge Almeida Reis - Quinta de Reis 
Preço: 6,60€ vap

Nota de Prova

O meu primeiro contacto com este branco ocorreu no passado mês de janeiro, aquando do evento #daowinelover meeting em plena região do Dão. Desconhecia-o por completo mas foi um dos brancos que ficaram na minha memória desse dia. Tive de ir à procura dele para tirar a prova dos 9 acerca do mesmo.
Encontrei-o no El Corte Ingles, e mesmo para este espaço não o achei caro tendo em conta o que já havia provado. Lá veio mais esta comigo.
Confirmei tudo e fiquei a gostar ainda mais. Um nariz com aromas citrinos e tropicais na dose certa,sem serem chatos, de perfil fresco e notas florais em fundo. Na boca sobressai uma acidez vivaz e repenicada, cheia de fruto sumarento e fresco, com uma bela estrutura a pedir um prato de comida. Muito equilibrado e com boa persistência no final de boca.

Classificação: 86/100

Qta da Nespereira Vineaticu 2011

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado e Verdelho
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Quinta de Nespereira - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: 5€ vap

Agradecimento

Uma palavra de agradecimento à Quinta da Nespereira pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Já será um lugar comum dizer que os vinhos do Dão estão cada vez melhores. Já será lugar comum afirmar que o Dão Vínico estar a crescer cada vez mais em quantidade e qualidade. Já! Mas volto a dizê-lo perante mais um branco da região do Dão. O casamento entre estas duas castas está de muito boa saúde e o resultado é um vinho fresco com poder para envelhecer com qualidade.
Cor amarela, aspecto limpo e brilhante. Aromaticamente complexo, com fruta citrina, vegetal, notas minerais e toque a madeira. Uma complexidade que não lhe retira frescura e elegância. Vai surpreender nos próximos anos. Boca com boa acidez, palpitante, vivaz, dando vida e frescura ao vinho. Perfil mineral, fresco, elegante, com madeira muito leve, leve, leve compondo apenas o quadro. Aqui está um branco que me surpreendeu.

Classificação: 89/100

Outono de Santar 2005 Colheita Tardia

Características
Tipo: Branco - Colheita Tardia
Castas: Encruzado
Região: Dão
Teor Alcoolico: 12 %
Produtor: Sociedade Agricola de Santar, SA
Preço: 12 €

Acerca do Vinho (Rótulo)

Quando as folhas começam a mudar de cor, com as primeiras chuvas, podridão nobre assenta nas uvas perfeitamente maduras nos vinhedos. A Casa de Santar escolheu a tradicional monocasta Encruzado para a sua vindima tardia, colhendo e esmagando a uva no final do Outono. Com tempo, este vinho adquire a sua linda cor dourada junto com os complexos e profundos aromas que complementa a riqueza que irão proporcionar prazer na boca com o seu corpo elegante.

Nota de Prova

Pois é. Ainda não me fartei de procurar o melhor colheita tardia português. E enquanto não encontro, vou-me deparando com algumas boas experiências. Este Outono de Santar foi um dessas situações. De cor palha dourado, e nariz bastante aromático, com uma mescla de fruto tropical com fruto seco como as avelãs e umas engraçadas notas a gelatina de ananás e pêssego, na boca é o equilíbrio que marca posição. O doce e as notas citrinas a limão, lima e laranja preenchem-nos o palato. Muito delicado, elegante e guloso. Apetece sempre mais um bocadinho. Acompanhou uma tarte delicia de amêndoa. Nem digo mais nada....

Classificação: 16/20