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sexta-feira, 7 de março de 2014

Loios 2013 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto, Rabo de Ovelha e Roupeiro
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 2,99€ vap

Nota de Prova
O regresso de um campeão da relação preço - qualidade nos vinhos. O gama de entrada da João Portugal Ramos não trás novidades na sua receita e surge como um valor seguro para os dias mais quentes deste ano alterando apenas a garrafa, um downgrade na minha opinião, mas que permite apresentar uma garrafa mais leve e amiga do ambiente pois consome menos matéria prima. Cor amarelo citrino, laivos esverdeados, aspecto limpo e brilhante. No nariz a intensidade da fruta fresca citrina, muita lima, e tropical, com notas de abacaxi maduro, mineral e muito directo. Na boca encontra-se macio, acidez equilibrada num perfil frutado e sumarento. Fácil de gostar. Final de boca fresco e frutado.

Classificação: 80/100

quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

João Portugal Ramos Estremus 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira e Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 80€ vap caixa 3x

Nota de Prova
Este é um vinho especial, não sua pela sua qualidade, mas também pela carga emocional que o fez nascer resultado de uma procura incessante por criar um vinho único e distinto. Sem dúvida um objectivo conseguido. De cor rubi, intenso e concentrado, com bonitos violetas no bordo do copo. O nariz é dominado pelos aromas a frutos pretos maduros, muita amora silvestre, ameixa preta bem ligados com as notas especiadas, um toque de noz moscada e muito frescura. Na boca grande pujança e vivacidade, corpulento e quase mastigável. Gordo, ligeira untuosidade. Grande estrutura e complexidade, acompanhados por uma frescura extraordinária. Reitero. Um alentejano cheio de frescura e elegância. Encontra-se à venda num pack de três garrafas (imagem abaixo) que irá proporcionar beber este vinho ao longo do tempo e perceber a sua evolução. Apesar de ser um vinho que está pronto a beber já, a guarda será sem dúvida um hipótese de o ver crescer ainda mais.

Classificação: 94/100


sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

João Portugal Ramos Trincadeira 1997 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: - € vap

Nota de Prova
Um vinho com alguns anos e que estava em muito boa forma. Cor vermelhão com nuances tijolo de barro, ainda com boa concentração e de aspecto limpo. Aromas que denotam que estamos perante um vinho que envelheceu com qualidade, ainda fruta perceptível, notas leves especiadas, tostados e um toque terroso que refresca o vinho. Na boca encontra-se com boa acidez e apesar de já não estar no auge está ainda com uma vivacidade muito interessante. Com bom volume, gordo, macio e suave e com bom equilíbrio de especiarias, notas vegetais e tostados. Está delicioso.

Classificação: 85/100

sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Vila Santa Reserva 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 9,90€ vap

Nota de Prova
Este branco continua a encantar com a sua frescura. Este ano não é excepção e continuamos a ter um branco alentejano com muita frescura e com poder de ligação gastronómica. Apresenta cor amarela citrina, esverdeados pálidos e aspecto limpido. Agradam-me os seus aromas cheios de fruta fresca citrina, como o limão e a lima, e as notas tropicais, mais doces. Toques de mineralidade completam um conjunto bem conseguido e equilibrado. Na boca continuamos com o perfil frutado, citrino, boa mineralidade e acidez num nivel alto. Final de boca longo e fresco.

Classificação: 89/100

sexta-feira, 21 de junho de 2013

Marquês de Borba 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto, Antão Vaz, Verdelho e Viognier
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 4,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à J. Portugal Ramos Vinhos SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Cada vez mais me deixo levar pelos brancos produzidos em Portugal. Este é um dos que, por vezes quase sem querer, tenho acompanhado com regularidade desde à alguns anos e todos os anos percebo que há evolução. Para um vinho que está acessível nos grandes espaços comerciais e se situa na faixa menos de 5 euros, considero-o uma das grandes escolha relação qualidade/preço do nosso mercado. Cor amarelo citrino e de aspecto limpido e brilhante. Aromas com um mix equilibrado de fruta tropical, citrino e mineralidade que resultam num bouquet de perfil fresco e frutado. Na boca está fresco, mineral e com uma fruta citrina que resulta muito bem. Fresco e elegante. A puxar pelo prato de comida. Peixe grelhado de preferência. .

Classificação Pessoal: 89/100

segunda-feira, 6 de maio de 2013

Evento João Portugal Ramos | Novas Colheitas João Portugal Ramos e Duorum

A João Portugal Ramos apresentou no passado dia 18 de Abril de 2013 as grandes novidades sob as marcas João Portugal Ramos e Duorum Vinhos. No Restaurante Feitoria, no Hotel Altis Belém, com a presença do próprio João Portugal Ramos e de José Maria Soares Franco, foram desfilando, sempre em ambiente de grande descontração, os vinhos, os senhores da noite, em estreia absoluta, que levaram muito tempo a pensar e que se esperam que primem pela diferença.
João Portugal Ramos iniciou a noite a agradecer a presença a todos os presentes neste dia que considerou especial e envolvendo-nos com um pouco da história da JPR e da Duorom Vinhos.  A sua visão do vinho português no mundo e o poder do vinho de gama média na sobrevivência das empresas vitivinicolas portuguesas.
Logo de seguida, lugar aos vinhos. Servido com um delicioso Falso ravioli de camarão, dashi, coentros, lótus e jasmim o primeiro vinho verde comercializado em Portugal pela JPR. 
João Portugal Ramos Alvarinho 2012 | Alvarinho | 13,5% | PVP 10€
Cor amarelo citrino, ligeiros rasgos esverdeados, aspecto limpido e brilhante. Perfil aromático intenso com notas tropicais de maracujá e notas citrinas leves a lima, com nuances de baunilha e biscoito em fundo. Na boca um primeiro destaque para a frescura, mineralidade e acidez deste vinho que resultam num final de grande elegância. Ligação perfeita com o prato escolhido.

Com o Magret de pato corado, romana braseada, tartelete de legumes assados com mel e tomilho foi servido um tinto daquele que foi considerado por João Portugal Ramos como o seu melhor ano de produção: o 2011.

João Portugal Ramos Estremus 2011 | Trincadeira, Alicante Bouschet | 14% | PVP 40€
Cor rubi, intenso e concentrado no núcleo, com bonitos violetas no bordo do copo. No nariz surgem em primeio plano os frutos pretos maduros, muita amora silvestre, ameixa preta, depois bem ligados com as notas especiadas, um toque de noz moscada e muito frescura. Na boca grande pujança e vivacidade, corpulento e quase mastigável. Gordo, ligeira untuosidade. Grande estrutura e complexidade, acompanhados por uma frescura extraordinária. Reitero. Um alentejano cheio de frescura.

Depois José Maria Soares Franco subiu ao palanque para falar acerca da Duorum Vinhos, da sua paixão por este projecto que está longe do seu término, muito longe. Apresenta-nos os próximos vinhos. Dois vinhos iguais em quase tudo. Desiguais na altitude das vinhas. O primeiro produzido de uvas provenientes de vinhas com uma cota média de 200 metros, o segundo de uvas provenientes de vinhas com uma cota média de 400 metros. Ambos baptizados de O.Leucura. Atrevimento, Loucura e Força. 
Grastonomicamente acompanhado por um Duo de bochechas de porco ibérico com rosti de batata e esparregado de salsa.

Duorum O. Leucura Cota 200 2008 | Touriga Nacional, Touriga Franca | 14% | 40€
Cor rubi, vermelha, intensa e concentrada, opaca. Aromas intensos a fruta vermelha e preta bem madura, com notas florais bem ligadas, perfil mais madurão e quente. Na boca surge poderoso, pujante de vida, com boa estrutura, guloso, de taninos firmes e com a fruta madura a marcar pontos. Final comprido e de grande persistência. 

Duorum O. Leucura Cota 400 2008 | Touriga Nacional, Touriga Franca | 14% | 40€
Aspecto visual muito idêntico ao anterior. As diferenças surgem nos dois planos seguintes. No nariz surge com menor exuberância, com a presença de fruta fresca e não tão carregada e madurona como no anterior. Incrível como de uma cota de 200 para 400 se conseguem logo evidentes diferenças nos aromas. Também na boca o perfil surge mais fresco, mais elegante.Estamos também na presença de um Grande vinho do Douro. Cada qual com seu perfil. Ambos de grande qualidade e com muitos anos de vida pela frente.

Por último, foi servido O Vintage 20011 da Duorum acompanhando o prato de sobremesa Reintrepretação do "Floresta Negra".

Duorum Vintage 2011 | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhas Velhas | 20%
Cor vermelha retinta, profunda e muito concentrada. Pinta-nos o copo de vermelho qual sumo de amora madura. Aromas dominados pela fruta preta madura, compota de frutos silvestres, alguma redução e presença de alguns resinosos. Encorpado na boca, vivaz, mostrando toda a sua juventude, continuação da fruta preta madura, persistente, firme e pronto a deliciar principalmente junto a sobremesas de chocolate.

A reter.
Vinhos diferentes.
Frescura estupenda de um vinho alentejano.
2011: ano excepcional
Duorum - Uma paixão que ainda vai no inicio

quarta-feira, 1 de maio de 2013

Duorum 2011

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Duorum Vinhos Vinhos, SA
Preço: 9,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Duorum Vinhos e à João Portugal Ramos pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Desde o ano de 2008 que tem vindo a ser reconhecido como um dos grandes Douro a um preço baixo na sua relação com a qualidade. O ano de 2011 não foge a esta regra. Acabado de ser lançado para o mercado a um pvp aconselhado de 9,99€ consegue ficar muito acima no top da relação qualidade-preço. Cor rubi, vermelho, concentrado e opaco no núcleo, com bonitos reflexos de violetas jovens no bordo do copo. Estamos ainda a apreciar o aspecto visual e já os aromas intensos da fruta vermelha e preta madura inundam o espaço. As amoras silvestres, as ameixas pretas, bem maduras marcam a fase inicial da prova, depois continuamos com notas florais, notas tostadas e baunilhadas bem ligadas e ligeiro cacau. Aromaticamente complexo e desafiante. Na boca destaco a sua estrutura, corpo e taninos bem presentes. Macio no palato, com boa fruta, acidez equilibrada, um conjunto bem conseguido. Final de boca persistente e a primar pela frescura e elegância. Por certo sera também um boa escolha a sua guarda por algum tempo.

Classificação: 90/100

sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Conde de Vimioso 2009 Extra Bruto

Características
Tipo: Vinho Espumante
Castas: Chardonnay e Touriga Nacional
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: Falua Sociedade de Vinhos, SA
Preço: 8,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Falua Sociedade de Vinhos, SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Novidade que chegou neste final de ano e ainda a tempo de entrar em muitas das nossas casas nos dias festivos naturais da época. Todavia é um Espumante que deverá continuar a chegar aos nossos flutes pelo resto do ano pois é sem dúvida uma boa opção neste género de vinho.
Cor amarela palha clara, algumas nuances mais amareladas, aspecto límpido. Bolha fina e persistente, aromas de média intensidade a fruta branca, maças, marmelo, ameixa, alguma tosta e notas a fermento. Na boca forma uma sensação cremosa, com bolha fina e, para um espumante extra bruto, algumas notas estranhamente adocicadas, a mel e fruta branca madura. Bom final de boca. Acompanhou leitão de Negrais na perfeição. Um bom espumante, na minha opinião, que supera o tradicional frisante.


Classificação: 80/100

domingo, 9 de dezembro de 2012

Conde de Vimioso 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Fernão Pires e Arinto
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Falua Sociedade de Vinhos, SA
Preço: 2,49€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Falua Sociedade de Vinhos, SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Este branco é mais uma prova que se consegue produzir um vinho para o dia a dia com boa qualidade e um preço anti-crise.  Um branco da região do Tejo de com amarela citrina de aspecto límpido e brilhante. No nariz surge fresco, com aromas exóticos, ananás e maga madura bem equilibrados com evidentes notas florais que lhe confere uma certa elegância. Engraçado. Na boca continuação da sensação de frescura, fruta fresca, suave, sem surpreender, todavia com tudo no sitio. Final de boca com alguma extensão. Sem dúvida uma boa opção para sem preocupações acompanhar a refeição do dia a dia.

Classificação: 79/100

quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Vila Santa Reserva 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 12€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à J. Portugal Ramos Vinhos SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Falo hoje de uma das minhas últimas boas surpresas aos beber um branco alentejano. Com sinceridade confesso que fui com as expectativas num patamar um pouco baixo e talvez por isso me tenha deixado render de forma tão marcada.
Cor amarelo citrino, com fugazes esverdeados e alourados brilhantes. Nariz com fruta citrina e tropical de intensidade média, notas frescas e elegantes com uma madeira bem integrada, saltando algumas notas especiadas e um ligeiro vegetal em fundo. No palato surge macio, com suavidade, com continuidade das notas de fruta já apreciadas no aroma, boa frescura e mineralidade interessante. Muito equilibrado com uma elegância que sobressai do conjunto. Só uma nota. Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc a juntarem-se no Alentejo?

Classificação: 89/100

quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Conde de Vimioso 2011 Rosé CS

Características
Tipo: Vinho Rosé
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Região: Tejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Falua Sociedade de Vinhos, SA
Preço: 2,50€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Falua Sociedade de Vinhos, SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Com o calor próprio do verão um dos vinhos que apetecem beber é o rosé. Fresco e directo. Sem complicações. Tal como este Colheita Seleccionada que com um preço abaixo dos 3€ nos brinda com um perfil diferente do habitual nesta gama. Foge ao docinho que tantas vezes se pensa ser o mais procurado. E ganha com esta diferença.
No copo apresenta uma cor rosa intensa, limpa e bastante cativante. Nariz com boa intensidade, morango e framboesa em destaque e a cereja ainda fresca. Na boca surge com suavidade, macio ao toque, acidez equilibrada, alguma toranja com um ligeiro amargo final. Fica por cá, longo. Com boa estrutura e complexidade. Não acredito muito nele sózinho, mas com gastronomia aparece em bom plano.

Classificação: 78/100

quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Loios 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez, Trincadeira e Outras
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 2,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à J. Portugal Ramos Vinhos SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
A mudança de imagem, já anteriormente apresentada no Loios Branco 2011 é de facto uma aposta ganha. Aqui, o efeito é o mesmo. A garrafa parece que cresce e cativa o olhar. Também o vinho é uma boa surpresa. O conceito define-se rapidamente: bom e barato. É fórmula ganha.
Cor rubi, intenso e concentrado no núcleo, violetas notórios nos bordos do copo e de aspecto límpido. Aromas intensos  com muita fruta vermelha madura, algumas notas de adocicados ou possível redução. Boca fresca, toque macio, equilibrado, fácil de gostar e de voltar a repetir. Travo final com nota vegetal e de boa intensidade. Guloso.

Classificação: 80/100

segunda-feira, 9 de julho de 2012

Marquês de Borba 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 5,50€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à J. Portugal Ramos Vinhos SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Notável como este blend de castas continua a surgir, ano após ano, com uma relação qualidade - preço muito acima do que estamos habituados. Mais. Não tenho qualquer dúvida que a guarda por um ano ou dois o fará ainda crescer mais um pouco. A este preço não compre só uma para beber já. Resista à tentação e guarde uma.
Apresenta um cor rubi concentrada, com nuances violetas ao longo do bordo do copo e com uma lágrima de aspecto escorreito. Aromas intensos a fruta vermelha madura, fruta silvestre, ligeiro compotado, cerejas maduras, toque leve da madeira e um traço especiado muito interessante. Na boca surge com boa estrutura, suave e macio ao toque, com frescura e muito equilibrado. Final de boca persistente.

Classificação Pessoal: 80/100

sexta-feira, 18 de maio de 2012

Loios 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto, Rabo de Ovelha e Roupeiro
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 3€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à J. Portugal Ramos Vinhos SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
A minha maior nota de destaque neste vinho vai para a novidade da apresentação. Verdade seja dita rótulo sóbrio, simples e directo, que cativa o olhar e uma garrafa também ela diferente da anterior edição com personalização no vidro com a assinatura do produtor. Gostei.
Revela cor citrina com ligeiros esverdeados de tonalidades claras, limpido, brilhante e de aparência jovem. Aromas de perfil citrino, lima madura, ligeiro abacaxi e ameixa branca com uma mineralidade não esperada. Um pouco complicado. Melhora na boca, suave, boa dose de fruta citrina, com frescura, acidez no ponto, tudo muito certinho e com os 12,5º de álcool a atribuírem uma leveza estranha ao vinho.De inicio poderia dizer ser um vinho apenas para descontrair à beira da piscina, mas gostei mais dele com gastronomia. Boa relação qualidade-preço. Um branco para o verão em crise que se aproxima. Vale a pena experimentar.


Classificação: 77/100

sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Marquês de Borba 2009

Marquês de Borba 2009 Tinto

Características
Tipo:
Tinto
Castas:
Aragonez e Trincadeira
Região: Alentejo
Teor Alcoolico: 14%
Produtor:
J. Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 5,50 € pvp

Nota de Prova
Este Alentejano não costuma desiludir. Habituou-nos a um determinado nivel e assim se mantém. Daí que a relação preço/qualidade seja bastante atractiva. Apesar de jovem apresenta uma cor muito rubi, definida, limpida e bonita. Os aromas são primordialmente a frutos silvestres bem maduros, muita baga, amoras e ameixas. De notar o aroma quente abaunilhado e algum cacau que fica no fim do copo. Delicioso. Na boca matém-se muito equilibrado, muito sumarento e guloso, de taninos já bem mais refinados e domados do que se esperaria. É fresco e tem um final longo. A fruta tem a nota de destaque, mas todo o conjunto se apresenta muito correcto.

Classificação: 78/100

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