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domingo, 23 de fevereiro de 2014

Adega de Borba Premium 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, CRL
Preço: 5,80€ vap

Nota de Prova
A nova colheita deste verdadeiro campeão na relação preço-qualidade já está no mercado. Como sempre não desilude e mantém a bitola a que nos habituou. Um vinho Premium a um preço baixo e fácil de encontrar à venda. Cor rubi com boa concentração, intenso e de aspecto limpo e cativante. No nariz destacam-se os frutos vermelhos e pretos maduros com boa intensidade, algum vegetal e toque fresco. Na boca surge já pronto a beber, toque macio, ligeira untuosidade, cremosidade no palato, com bom corpo e a manter o perfil frutado fresco que já havia indiciado no aspecto olfactivo. Continua equilibrado, com notas tostadas e ligeiro cacau final. Bom final de boca.

Classificação Pessoal: 88/100

quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

João Portugal Ramos Estremus 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira e Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 80€ vap caixa 3x

Nota de Prova
Este é um vinho especial, não sua pela sua qualidade, mas também pela carga emocional que o fez nascer resultado de uma procura incessante por criar um vinho único e distinto. Sem dúvida um objectivo conseguido. De cor rubi, intenso e concentrado, com bonitos violetas no bordo do copo. O nariz é dominado pelos aromas a frutos pretos maduros, muita amora silvestre, ameixa preta bem ligados com as notas especiadas, um toque de noz moscada e muito frescura. Na boca grande pujança e vivacidade, corpulento e quase mastigável. Gordo, ligeira untuosidade. Grande estrutura e complexidade, acompanhados por uma frescura extraordinária. Reitero. Um alentejano cheio de frescura e elegância. Encontra-se à venda num pack de três garrafas (imagem abaixo) que irá proporcionar beber este vinho ao longo do tempo e perceber a sua evolução. Apesar de ser um vinho que está pronto a beber já, a guarda será sem dúvida um hipótese de o ver crescer ainda mais.

Classificação: 94/100


domingo, 5 de janeiro de 2014

Poliphonia Reserva 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Syrah e Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Granacer, SA
Preço: 11,90€ vap

Nota de Prova
Um alentejano fácil de encontrar à venda, do grupo Granadeiro e que entrega à sua mesa um vinho que não desilude e que melhora com a gastronomia portuguesa. Cor rubi com nuances violeta, intenso, concentrado e opaco. Aromas intensos da fruta vermelha e preta silvestre bem madura, notas especiadas bem presentes, marcantes, fumados e fresco balsamico. Boca cheia de vida, boa acidez e secura a provocar o salivar e a puxar a comida, a necessidade de se lhe juntar os sabores da gastronomia alentejana. Boa fruta, fresca, com o travo especiado bem equilibrado e um final longo e persistente.

Classificação: 85/100

sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

João Portugal Ramos Trincadeira 1997 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: - € vap

Nota de Prova
Um vinho com alguns anos e que estava em muito boa forma. Cor vermelhão com nuances tijolo de barro, ainda com boa concentração e de aspecto limpo. Aromas que denotam que estamos perante um vinho que envelheceu com qualidade, ainda fruta perceptível, notas leves especiadas, tostados e um toque terroso que refresca o vinho. Na boca encontra-se com boa acidez e apesar de já não estar no auge está ainda com uma vivacidade muito interessante. Com bom volume, gordo, macio e suave e com bom equilíbrio de especiarias, notas vegetais e tostados. Está delicioso.

Classificação: 85/100

quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

8 (OITO) 2007 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Alicante Bouschet, Trincadeira e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Adega Mayor - Sociedade Vitivinicola, Agrícola e Enoturistica, SA
Preço: 54€ vap

Nota de Prova
"Às 08:08:08 da manhã do dia 08/08/08, 8 pessoas enchiam 8008 garrafas orgulhosamente baptizadas com o número da eternidade."
Um vinho de eleição, não fosse este um dos topos de gama deste produtor. Cor rubi a cair para um granada intenso, de média concentração, no bordo alguma coloração tijolada mas pouco marcante. Aromas intensos com muita fruta vermelha e preta madura,com muita fruta silvestre, amoras maduras, notas torradas, toffee, com especiarias a marcar pontos, num perfil onde a madeira aparece bem ligada com o conjunto. Na boca algumas notas de evolução, com vida, acidez lá em cima, frutas pretas, frescura, muito aveludado e macio. Final longo..

Classificação: 91/100

quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Tapada do Chaves Reserva 1999 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Aragonez, Piriquita e Tinta Francesa
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Tapada do Chaves - Sociedade Agrícola e Comercial, SA
Preço: - € vap

Nota de Prova
Foi com alguma expectativa que abri esta garrafa. Não só pelo ano, que me é especial, mas também pelo vinho em si me faziam salivar um pouco mesmo antes de lhe sentir os aromas tapados pelo tempo. Com cerca de uma hora antes do momento que o queria provar dei-lhe, finalmente, ar. Garrafa aberta e primeiro contacto pelo olfato mantiveram a linha lá em cima. Continuei. No copo surgiu com uma cor já meio tijolo antigo, ainda com concentração média, mas já com notas evidentes da passagem do tempo. Bonita cor, -pensei eu -, e aspecto limpo. No nariz encontrava ainda alguma fruta, mas também a fruta seca, boa especiaria e tostado muito bem integrado e elegante. Continuava de perfil fresco. Não hesitei e provei-o. Fantástico! Continua um vinho cheio de vida, bem com os anos que carrega, com acidez e taninos já bem polidos pelo tempo. Sedoso, fresco, elegnte e com bom tempo de final de boca. Ainda bem que tenho outra na garrafeira.
Com potencial de guarda.

Classificação: 89/100

sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Vitorino Salomé 2011 Tinto

 A Adega Mayor e Vitorino Salomé juntaram-se neste projecto e reforçaram a harmonia existente entre o Vinho e a Música. No passado dia 28 de Novembro, no Restaurante Le Jardin em Lisboa, foi apresentado o vinho com o mesmo nome que o cantor alentejano. Apreciador do vinho produzido pela Adega Mayor e produzindo já o seu próprio vinho para consumo pessoal, resolveu lançar este desafio à Adega Mayor para se lançar um vinho à sua imagem, com a sua imagem e com o seu nome. Desafio aceite e aqui está o resultado.

Neste dia juntou-se o vinho à música, à gastronomia e aos amigos de longa data. Entre um copo e outro, surgia a música de Vitorino.

VITORINO SALOMÉ 2011 TINTO | Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet | 14%
Cor rubi intensa e concentrada Aromas intensos a fruta vermelha madura, notas envolventes tostadas e herbáceo final com frescura. Na boca apresenta boa estrutura, volume, com taninos polidos, perfil frutado e pronto a beber. Vai crescendo com o tempo de copo e mostra um bom potencial na ligação à comida. Final de boca persistente e fresco.
 
Esta produção apresenta-se ao público através de uma edição especial limitada de um pack de duas garrafas do vinho Vitorino Salomé, a que se junta um CD exclusivo com seis canções de Vitorino, entre as quais se encontra as “Saias de Monte Mayor”, inédito composto para este projecto.

quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Lapa dos Gaivões 2009 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez, Tinta Barroca e Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa e Filhos, Lda
Preço: 10€ vap

Nota de Prova
De cara lavada, nova rotulagem que sem dúvida só o beneficia. Parece que estamos na presença de outro vinho. Visualmente de cor ruby escura, concentrado e muito fechado no núcleo. Aromaticamente muito intenso, com muita fruta vermelha e preta silvestre madura, com notas florais bem ligadas, com presença das especiarias, algum balsâmico e uma frescura muito interessante. Na boca está com volume, toque cremoso e taninos macios, suaves e, ao mesmo tempo, com alguma finess. A fruta dá-lhe um perfil mais guloso, fruta bem madura, algum cacau e chocolate misturado com notas terrosas e frescas. Final de boca com presença fresca e elegância. Como estará daqui a algum tempo?

Classificação: 88/100

sábado, 12 de outubro de 2013

Fonte da Serrana 2012 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez e Trincadeira
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 2,99€ vap

Nota de Prova
Cor rubi de média concentração, muitos violetas jovens e aspecto limpo. No nariz surge com boa intensidade, muita fruta vermelha madura, perfil jovem, com leves notas especiadas que lhe dão um pouco mais de complexidade. Na boca temos um tinto de perfil frutado, muito directo, jovem, fresco e pronto a beber. Para uma escolha de vinho para o dia a dia não o deixará ficar mal.

Classificação: 79/100

sábado, 24 de agosto de 2013

Dúvida 2005 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez, Trincadeira e Grand Noir
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: António Saramago Vinhos
Preço:
50€ vap

Nota de Prova

Se alguém ainda tem alguma dúvida que o diga. As minhas foram tiradas. Não sobrou nem uma pinguinha. As da prova uma leitura atenta ao rótulo.

"Fazer um vinho que exprimisse toda a beleza e potencial das vinhas velhas de que provém. Que mostrasse um perfil moderno, para representar a capacidade da enologia portuguesa ombreando com os vinhos do mundo. E que acompanhasse na perfeição a nova cozinha portuguesa."

Um vinho de cor rubi, intenso, concentrado, sem nota do tempo, lágrima definida e abundante. No nariz a fruta vermelha e preta já compota assume-se de forma exuberante, com notas presentes de especiarias e leve tosta em fundo. Torna-se guloso de aromas à medida que o vamos bebendo e arejando no copo. Na boca surge volumoso, encorpado, embora já polido ainda conta com taninos fortes e marcantes deixando a boca um pouco grossa, quase que mastigamos o vinho. Posso afirmar que ainda novo.


Classificação: 90/100

quarta-feira, 31 de julho de 2013

José de Sousa MAYOR 2009

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Grand Noir, Trincadeira e Aragonez
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 18€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Se já havia gostado do José de Sousa 2011, mais gostei deste José de Sousa MAYOR. Bem sei que estamos a falar de um vinho Top da José Maria da Fonseca, mas conhecendo nos últimos anos toda a gama deste produtor fico ciente de que a qualidade está presente desde as gamas de entrada até às Top. O grau de qualidade vai subindo, mas a qualidade é garantida. Este José de Sousa MAYOR está num momento para consumo muito apetecível, mas os anos em garrafa serão garantia de evolução, boa evolução. Cor rubi de média concentração e com maior intensidade no núcleo. No nariz temos desde logo o barro, as notas de terra, os especiados intensos. A fruta madura está lá, bem ligada e em harmonia, mas concentro-me mais no que a rodeia. As memórias que trás são imensas e adoro estes aromas. Na boca está cheio de vida, pronto a ser fonte de prazer, com frescura da fruta como se estivesse a beber água de um cântaro, e depois aquele travo especiado, com boa tosta e o barro. Ai o barro. Gosto disto!

Classificação: 90/100

quarta-feira, 19 de junho de 2013

José de Sousa 2011

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Grand Noir, Trincadeira e Aragonez
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 7,65€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Novidade da José Maria da Fonseca, da região do Alentejo, com a casta Grand Noir e com o continuar da tradição de vinificar em ânforas de barro. Cor rubi, intenso, concentrado no núcleo, com tonalidade avermelhadas bonitas e cativantes. Perfil aromático intenso a fruta vermelha bem madura, alguma baunilha e tosta bem colocada e bem ligada com toques terrosos, barrentos,sempre com muita frescura. Na boca nota para a maciez, a sua espessura quase que mastigável, com toque a barro, relembrando um pouco o beber da água pelo cântaro de barro,com equilibrio e harmonia com a fruta e sempre com um toque de frescura elevado. Pronto a beber e a levar à mesa. Final longo e fresco.

Classificação: 86/100

segunda-feira, 27 de maio de 2013

Solar dos Lobos 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez, Touriga Nacional, Castelão e Trincadeira
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Silveira e Outro, Lda
Preço: 3,90€ vap

Nota de Prova
Se há quem escolha o vinho pelo seu rótulo, este é de facto um dos que ficarão a ganhar perante esse factor decisório. Rótulo "engraçado", diferente, a dizer tudo apenas com desenhos toscos mas explícitos. O preço é tentador e depois da prova confirmamos que a qualidade está lá com boa proporção em relação ao seu custo. Cor rubi, intenso e concentrado, com jovens violetas bem definidos. No nariz boa expressão dos aromas a fruta vermelha madura, notas de amoras silvestres e delicados florais, com boa dose de frescura. No palato sente-se a fruta fresca em bom plano, equilibrado e feito para agradar de forma imediata, macio de textura e pronto a beber. Final com frescura de médio comprimento.

Classificação: 79/100

quarta-feira, 10 de abril de 2013

Convento da Vila 2002 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Aragonês e Periquita  
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: Adega Cooperativa de Borba. CRL 
Preço: - € vap

Nota de Prova
A Adega de Borba lança esta semana no mercado novas colheitas do Convento da Vila, dando igualmente a conhecer a sua nova imagem, que se caracteriza pelo estilo minimalista nas formas geométricas e nas cores. A colheita de 2012. Lembrei-me que ainda teria na garrafeira uma histórica desta família. E por que não abrir essa garrafa? Cor ainda com boa pigmentação, de média concentração e já com tonalidades laranja acastanhado no bordo do copo. No nariz uma primeira surpresa. Ainda a presença da fruta, com alguns aromas que revelam a sua idade, todavia mostrando-se aceitável. Na boca, em queda notória, com muito pouca fruta e frescura já ida. Bebível, mas sem expressão.Confesso que foi mais do que estava à espera e com uma graduação de 12% mais surpreendido fiquei. Neste caso lugar aos novos. Aconselho a que se beba no ano de lançamento

Classificação: n/a

sábado, 23 de março de 2013

Alandra 2012 Branco e Tinto | Uma Prova a 3

Para estes dois vinhos resolvi fazer uma prova diferente. Considerei o facto de serem vinhos de fácil acesso ao consumidor quer pelo seu preço, quer pela sua distribuição no mercado e, por outro lado, tentar perceber o que poderá levar o consumidor a escolher os mesmos. Apenas questões de preço ou outra?
Assim, a prova a 3 foi efectuada por mim (Blogger), por um normal consumidor do sexo masculino e por um normal consumidor do sexo feminino. As conclusões foram muito interessantes.


Alandra 2012 Branco
Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz, Perrum e Arinto
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Esporão, SA
Preço: 2,19€ vap 

Nota de Prova
Cor citrina, com esverdeadas nuances que anunciam a sua tenra idade. Aroma frutado,fruta fresca citrina e tropical, leve toque floral e apelativo. Na boca surge com leveza, equilibrado e correcto.Fruta no sitio certo e ligeiro travo vegetal no final de boca.
Relativamente à prova do consumidor feminino, as palavras foram rápidas e objectivas. No nariz apreciou os aromas citrinos,mas apreciou mais este vinho no palato do que no nariz. Macio e fresco. Gostou.
Quanto ao consumidor masculino, de igual modo apreciou os aromas que identificou como sendo de fruta citrina, mas não gostou muito do que encontrou na boca. (...)Um pouco verde(...)", exclamou.
Classificação: 75/100

Alandra 2012 Tinto
Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Moreto, Castelão e Trincadeira
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Esporão, SA
Preço: 2,19€ vap 

Nota de Prova
Tinto de cor rubi, jovem, pouco concentrado e de aspecto límpido. Aromas intensos a fruta vermelha e preta madura, limpo directo e algo guloso. Boca macia, redondinha, muita fruta vermelha fresca e bom equilíbrio entre todas as partes. Para beber despreocupadamente e com prazer.
Neste vinho, o consumidor masculino gostou bastante da presença macia no palato e a sua frescura, embora lhe parece-se curto. Um vinho que compraria pois é directo e descomplicado.
Por seu lado, o consumidor feminino considerou-o suave no nariz e macio na prova de boca. Afirmou desde logo a sua preferência em relação ao branco e que compraria de certeza. A ligação à comida também funcionou muito bem.
Classificação: 79/100

Conclusão após ligeira conversa com ambos
A primeira conclusão foi a de que estariam dispostos a comprar o vinho, todavia dariam sempre preferência ao vinho tinto não só por ainda ser o de preferência, mas também porque neste caso consideraram melhor o tinto. Segunda conclusão, a diferença de nota de prova não só entre Blogger e consumidor, mas também apenas entre ambos. Enquanto consumidores mais interessados em procurar o que gostam ou não, directos e objectivos, questionando sempre... e o preço?

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Esporão pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

terça-feira, 19 de março de 2013

Hexagon 2008

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah, Trincadeira, Tinto Cão e Tannat
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 39,50€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Um dia especial como o de hoje pede um vinho especial à mesa. Sugiro este Hexagon. Acompanhará com toda a certeza o jantar de hoje e se optar por oferecer a garrafa será sempre uma mais valia para o futuro pois o potencial de guarda é extra ordinário. Começa por ser enigmático pela cor escura, concentrada e opaca que apresenta. Do núcleo aos bordos do copo parece impenetrável de luz. Emana já aromas com fruta compota, notas florais intensas, chocolate preto, cacau e leves toques a fazer lembrar um after eight mais exuberante. Que complexidade e que desafio. Já seria delicioso se a prova ficasse por aqui. Mas o nervoso de o passar ao palato aperta. Apresenta-se suave, já bem redondo, corpulento e vivaz. Sem dúvida que nos irá dar ainda mais prazer num futuro próximo, todavia está já um vinho extra ordinário. Elegante, com muita fruta fresca. A madeira está lá, mas muito bem ligada com todas as partes. Um final de boca que dura... duracell. O produtor indica uma longevidade de cerca de 16 anos em óptimas condições. Aguenta a espera?

Classificação: 92/100

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Adega de Borba Eusébio 2008

Ontem foi dia especial para Eusébio. Em pleno Estádio da Luz, no Restaurante A Catedral da Cerveja, a Adega de Borba apresentou o mais recente vinho desta casa, o Eusébio 2008 DOC Alentejo. A homenagem àquele que é considerado por muitos como o melhor jogador português de sempre pedia evidentemente um vinho especial, um vinho único. A Adega de Borba respondendo ao desafio lança, deste modo, uma edição limitada de 1000 garrafas numeradas e com certificado de autenticidade do vinho ‘Eusébio’. Um DOC Alentejo 2008 elaborado a partir das castas Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, com uvas selecionadas em vinhas velhas de solos xistosos. A fermentação maloláctica ocorreu em barricas de primeira utilização de carvalho francês, americano e castanho, à qual se seguiu um estágio de 12 meses nas mesmas barricas.
Após a apresentação do vinho foi então provado e bebido em primeira mão no almoço que se seguiu.  Primeiro a solo e depois na companhia de Escalopes de Novilho com arroz de frutos secos gostei do comportamento deste Eusébio. Com força e com um perfil até um pouco diferente do que se espera de um alentejano.

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Região: Alentejo 
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Adega Cooperativa de Borba, CRL
Preço: 37,50€ vap

Nota de Prova
Apresenta cor granada, concentrado e intenso, nuances violeta escuro nos bordos do copo, aspecto límpido e lágrima definida. Nariz de boa intensidade, com a fruta vermelha bem madura no topo, bem ladeado por notas vegetais, algum pimento fresco, e por especiarias, principalmente o perfil apimentado. Fica um ligeiro tostado em background muito interessante, asim como no fundo do copo, após o mesmo estar vazio.ma maneira diferente de o dizer. De causar surpresa à mesa. Palato com força, muita vida e muita pujança. Suave e macio, com fruta fresca em pleno, equilibrado, aparecendo novamente os tostados, as especiarias ligeiro toffee, tudo muito bem ligado. Final de boca longo e pleno de frescura.
Pronto a bebe, mas com longa esperança de vida se guardado. A aguardar por momentos especiais.

Classificação Pessoal: 87/100

domingo, 4 de novembro de 2012

Pai Chão Garrafeira 2008

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Adega Mayor - Sociedade Vitivinicola, Agrícola e Enoturistica, SA
Preço: 31,90€ vap

Nota de Prova
Adoro quando encontro vinhos como este. Vinhos que hoje já são de excelência e que sei continuarão a ser com o passar dos anos em garrafa. Pai Chão chega a confundir-se com Paixão e de certo que esta analogia não será descabida. Sente-se um terroir e sente-se o sentimento. Um grande vinho.
Cor granada, escuro, concentrado, aspecto limpido e de lágrima persistente. No nariz somos inundados pela fruta preta madura, compota, cacau, caixa de tabaco, podemos ficar por aqui durante algum tempo, à espera de mais evolução. Boca cheia de vida, corpulento, taninos seguros e com frescura no palato. Chega a ser guloso. Sem dúvida que aconselho a guarda, embora esteja já num patamar alto e pronto a beber e a dar prazer.

Classificação: 90/100

quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Loios 2011 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez, Trincadeira e Outras
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 2,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à J. Portugal Ramos Vinhos SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
A mudança de imagem, já anteriormente apresentada no Loios Branco 2011 é de facto uma aposta ganha. Aqui, o efeito é o mesmo. A garrafa parece que cresce e cativa o olhar. Também o vinho é uma boa surpresa. O conceito define-se rapidamente: bom e barato. É fórmula ganha.
Cor rubi, intenso e concentrado no núcleo, violetas notórios nos bordos do copo e de aspecto límpido. Aromas intensos  com muita fruta vermelha madura, algumas notas de adocicados ou possível redução. Boca fresca, toque macio, equilibrado, fácil de gostar e de voltar a repetir. Travo final com nota vegetal e de boa intensidade. Guloso.

Classificação: 80/100

sexta-feira, 3 de agosto de 2012

José de Sousa 2010

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Aragonês e Grand Noir
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 7,65€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Estes aromas e notas a barro está formidável. Fez-me recordar tempos em que ia à fonte buscar água em cântaros de barro. Delicia!
Cor rubi, vermelho escuro, com nuances violeta escuro e de concentração média. Aromas complexo e intensos com muita fruta madura, cereja muito maturada, barro, especiarias, baunilha bem integrada. Muito desafiante. No palato surge com pujança, corpulento, com frescura e muito equilibrado. Aquelas notas de fruta madura conjugado com o terroso da ânfora não será certamente para todos, mas  na minha opinião está em grande plano e agrada-me sim senhor. Longo, guloso e fresco.

Classificação: 84/100

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