Herdade do Arrepiado Velho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz, Riesling, Viognier e Verdelho
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepiado Velho, SA
Preço: 7,90€ vap

Nota de Prova

Um branco com 70% Antao Vaz, o que se nota em predominancia no nariz, mas que conta também com percentagens igualmente repartidas de Riesling, Viognier e Verdelho. Um blend alentejano com pitada internacional que funciona muito bem. Cor amarelo citrino, aspecto jovem e fresco. Aromas de média intensidade a fruta exótica, abacaxi predominante, toque mineral refrescante e leve traço adocicado. Na boca boa acidez e bom corpo, num perfil sumarento, muita lima, macio, ligeiro untuoso e com bom complemento mineral a puxá-lo em termos de frescura. Gastronomicamente versátil.

Classificação: 84/100

Quinta do Lagar Novo Viognier Reserva 2006 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viognier
Região: Regional Estremadura
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Vinhatarias, Lda
Preço: 6€ vap

Nota de Prova

Foi com grande surpresa que provei e bebi este vinho no Vestigius. Primeiro porque efectivamente não o conhecia e, em segundo lugar, porque sinceramente não esperava tanto deste branco com alguns anos em cima. Choque visual pela sua cor âmbar, muito semelhante a um porto branco com alguma idade. No nariz aromas com muita manga madura no nariz, mesmo muita manga, notas de fruta tropical, marmelo cozido, perfil guloso. Vai desenvolvendo uns tostados e fumados muito bem ligados conforme lhe damos tempo de copo. Na Boca com frescura acidez lá em cima, ainda trás para a boca as notas de manga e fruta cozida. Persistente, final fresco, ligeiro travo amargo no final que não o prejudica.

Classificação: 87/100

Ravasqueira Flavours Viognier 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viognier
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 18€ vap

Nota de Prova

Esta casa trabalha muito bem os vinhos com esta casta. Espelho disso é a excelência do seu Late Harvest e que este branco acompanha com diferentes atributos. Cor amarelo definido, com ligeiras nuances mais carregadas, típico do viognier, não demora muito tempo a ganhar estas matizes. No nariz, a dois tempos, uma primeira lufada exótica, com fruta madura e algum estranho coco; depois mais fruta fresca, com uma boa dose de mineralidade e toque floral. Na boca mostra-se com corpo e volume, uma acidez que equilibra e segura o vinho, num perfil cheio de fruta fresca e onde a madeira aparece naturalmente, mas na dose certa para não perturbar o harmonia reinante. Tem um final de boaca longo, fresco e meio seco.

Classificação: 89/100

Monte da Ravasqueira Reserva 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viognier, Alvarinho, Semillon e Arinto
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 12€ vap

Nota de Prova

Cada vez mais fã de brancos, cada vez mais surpreso com a frescura que os últimos brancos do Alentejo que provei apresentam. Cor citrina, limpa, com algumas nuances esverdeadas. Nariz complexo e muito aromático, a fruta de caroço como o pêssego marca desde o inicio a sua presença, boa presença, e as notas perfumadas da flor de laranjeira dão um toque de elegância ao conjunto. Frescura e citrinos a envolverem-se em perfeito equilíbrio. Passei, após algum tempo a namorar os seus aromas, à prova de boca. Sou inundado por uma sensação de frescura e fruta fresca com a maça verde e o pêssego, vivaz e mineral, com bom volume e uma capacidade de nos prender ao copo viciante.
Sem dúvida uma das grandes escolhas deste ano para brancos.

Classificação: 91/100

Monte da Ravasqueira 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viognier, Alvarinho, Semillon e Arinto
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 5,50€ vap

Nota de Prova

A gama Monte da Ravasqueira tem-me surpreendido. E este branco não foge à regra. Apresenta cor citrino, aspecto jovem, com nuances esverdeadas. No nariz, em virtude da presença de três castas bastante aromáticas, sentem-se os aromas intensos de fruta de caroço, muito pêssego, citrinos e flor de laranjeira envoltos numa dose de frescura que transmite uma certa leveza e cheiro a verão. Na boca a frescura continua a ser nota dominante, quer pelo seu perfil com muita fruta fresca e sumarenta, quer pelo seu toque mineral. Cheira a verão, a esplanada, mas também com corpo suficiente para seguir mais adentro numa refeição. Boa escolha.

Classificação: 89/100

Pasmados 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viosinho, Arinto e Viognier
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 7,49€ vap

Nota de Prova

Parece-me indiscutível que estamos na presença e um grande branco, um branco de topo e com uma estrutura ideal para aparecer no mercado com esta idade. Direi mais que até poderá ser guardado por mais algum tempo para que se usufrua ainda mais dele. Encantou-me a cor amarelo palha dourado com nuances esverdeadas atractivas, brilhante e límpido de aspecto. No nariz, de grande intensidade, perfume de alguma fruta exótica, pêras e maças verdes, com notas de madeira nova, bem ligada, com notas tostadas e especiarias leves. Na boca está vivo, acidez no ponto, com alguma secura e de perfil citrino e directo. Grande evolução mantendo uma frescura de um branco mais recente. Termina com bom comprimento, ligeiro marcador vegetal e, volto a referir, muita frescura.

Classificação: 90/100

Monte da Ravasqueira 2012 Late Harvest

Características
Tipo: Vinho Branco Colheita Tardia
Castas: Viognier
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 10,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira-Soc. Agric. D. Diniz, SA
Preço: 18,00€ vap

Nota de Prova

Fruto de uma vindima de final do mês de Setembro de alguns cachos que foram deixados propositadamente nas varas com o intuito de as colher para este objectivo. O resultado é uma colheita tardia que surpreende quando se pensa que nasce no Alentejo. Consegue satisfazer em termos de doce e, por outro lado, brindar-nos com uma acidez e frescura que mantém este no topo desde o inicio ao fim da garrafa. Cor amarelo limão bem definido a fugir aos dourados muito habituais nos LH. No nariz aromas exóticos de manga madura, pêssego maduro, toque floral, algum mel e citrino (lima) que lhe mantém a frescura.Muito rico no plano olfactivo. Na boca destaque para um balanceamento excelente entre o doce inicial e a acidez que o acompanha quase de imediato. Perfil frutado, pêssego, alperce, lima e muita frescura. Não se consegue tornar chato e isso é uma grande virtude. No inicio de uma refeição ou no final com uma sobremesa bem doce à base de ovos ou amêndoas adicionará um toque extra à sua refeição.

Classificação: 90/100

Dory 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc, Arinto, Viognier e Fernão Pires
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor:  Quinta da Archeira - Sociedade Agrícola Lda SA
Preço: 3,90€ vap

Nota de Prova

Comprei algumas garrafas deste branco aquando do seu lançamento para o mercado e esta ficou perdida na garrafeira. Quando a vi, puxou-me pela curiosidade, frio com ela para a beber na primeira oportunidade. Encontrei-o ainda com cor amarelo citrino e nuances esverdeadas, pouca nota de tempo passado. No nariz, aromas citrinos e leves exóticos com sensação de madeira muito ao longe em equilíbrio perfeito. Na boca acidez em bom plano, limonado, frutado, fresco a terminar com ligeiro salino. Final fresco e persistente. Vou ver se encontro outra! . 

Classificação: 82/100

Marquês de Borba 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto, Antão Vaz, Verdelho e Viognier
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: João Portugal Ramos Vinhos, SA
Preço: 4,99€ vap

Agradecimento

Uma palavra de agradecimento à J. Portugal Ramos Vinhos SA pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Cada vez mais me deixo levar pelos brancos produzidos em Portugal. Este é um dos que, por vezes quase sem querer, tenho acompanhado com regularidade desde à alguns anos e todos os anos percebo que há evolução. Para um vinho que está acessível nos grandes espaços comerciais e se situa na faixa menos de 5 euros, considero-o uma das grandes escolha relação qualidade/preço do nosso mercado. Cor amarelo citrino e de aspecto limpido e brilhante. Aromas com um mix equilibrado de fruta tropical, citrino e mineralidade que resultam num bouquet de perfil fresco e frutado. Na boca está fresco, mineral e com uma fruta citrina que resulta muito bem. Fresco e elegante. A puxar pelo prato de comida. Peixe grelhado de preferência. .

Classificação Pessoal: 89/100

DSF Colecção Privada Grüner Veltliner, Rabigato, Viognier 2012

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Grüner Veltliner, Rabigato e Viognier
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 9,49€ vap

Agradecimento

Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Novidade no mercado. Novidades no mercado. Sob o nome de "serie" de Colecção Privada Domingos Soares Franco, começam agora a aparecer em algumas prateleiras as mais recentes novidades da José Maria da Fonseca. Esta é apenas uma de algumas que vos darei conhecimento. Iniciei a publicação por este branco não só por apetecer com este calor, mas também por querer provar, ainda que em blend, esta Grüner Veltliner. A mais importante casta branca Austríaca revela altos níveis de acidez, aromas frescos, maça verde, fruto tropical assim como toques de pimenta branca e alguma mineralidade. Como se portaria aqui tão longe do seu berço? Cor amarelo pálido, nuances casta de melão branco, de aspecto límpido e brilhante. Aromaticamente intenso e fresco, muita fruta fresca como melão, pêssego e maça com toque mineral em fundo. Na boca vivaz e com continuação de frescura, acidez marcante, algo seco, fruta citrina fresca e com bom comprimento final.

Classificação: 80/100

Periquita 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Verdelho, Viosinho, Viognier e Moscatel
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 3,99€ vap

Agradecimento

Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Chegou a Primavera e começam a pouco e pouco a chegar os novos brancos ao mercado. A José Maria da Fonseca aposta também nesta referência com história para as escolhas nos dias mais quentes que se aproximam. Cor citrina, com nuances esverdeadas e de aspecto brilhante. Cativa logo no plano aromático. Muito frutado. Fruta fresca tropical com o toque da lima. Destaco realmente estas características. Fruta e frescura. Na boca continuamos neste perfil. Não desilude. Fruta fresca que nos enche o palato, notas frescas e nível da acidez a manter a vivacidade até ao fim. O final de boca não é muito longo, mas também não seria esse o objectivo para este vinho.

Classificação: 85/100

Bétula 2011

Características

Tipo: Vinho Branco
Castas: Viognier e Sauvignon Blanc
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Catarina Montenegro C. M. Santos
Preço: 15 € vap

Agradecimento

Uma palavra de agradecimento à produtora Catarina Montenegro pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

A cada ano que passa vamos caindo no hábito de sermos brindados com um branco de excelência a um preço não proibitivo. Nos tempos que correm, em que frequentemente se altera o perfil de um vinho de ano para ano sem haver real justificação para tal, encontramos no Bétula um valor seguro em que apostar. O 2011 segue na mesma senda.

Visualmente com tonalidades amarelas citrinas, não muito concentrado, aspecto brilhante e límpido. No nariz surge intenso, com notas de fruta de caroço, fruta tropical, toque mineral, sensação de frescura e no final um toque de baunilha que cresce à media que a temperatura do vinho sobe. Delicioso olfatar. Na boca um primeiro toque macio, untuoso, mastigável, com um corpo crescido. Depois sentimos a fruta fresca, os citrinos em óptima conjugação com a acidez, equilibrado, elegante e a pedir gastronomia. Dêm-lhe comida. Dêm-lhe tempo. Vai crescer. Com um final longo, fresco e elegante.

Classificação: 90/100

Monte da Ravasqueira 2010

Características

Tipo: Branco
Castas: Arinto, Viognier e Chardonnay
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13 %
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz

Preço: - € vap

 

Nota de Prova

Estávamos todos à espera que este fosse um dos escolhidos para prova. E ele apareceu mesmo. Com cor amarelo citrino, ligeiros esverdeados, brilhante e límpido. Jovem. Aromas subtis, com limão, limas, fruta exótica e traços vegetais muito ao de leve. No palato continuidade de fruta, muito equilíbrio, meio seco, fresco e fino. Final de boca de média duração onde fica em relevo a sensação de frescura e alguma finura.

Classificação: 74/100

Torre do Frade Viognier 2010

Características

Tipo: Branco
Castas: Viognier
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Soc. Agrícola da Torre de Curvo, Lda
Preço: 18€ vap

Nota de Prova

Provei o de 2009 num evento e adorei. Desta vez tive o prazer de provar este 100% viognier com mais calma, de o saborear e lhe juntar gastronomia. Só o favoreceu ainda mais.
Apresenta com palha pálida, leves esverdeados que colocam em relevo a sua juventude. no nariz predominantemente citrino, com notas evidentes de alperce maduro, baunilha com discrição e alguma verdura. Na boca continuidade da fruta cítrica meio verde, com acidez repenicada, vivaz e bem ligada com a estrutura muito mineral deste branco e com a própria fruta. Final persistente, limonado, fresco e elegante. Pede sem dúvida comida.

Classificação: 83/100

Bétula 2010

Características

Tipo: Branco
Castas: Viognier e Sauvignon Blanc
Região: Douro
Teor Alcoólico: 12,5 %
Produtor: Catarina Montenegro
Preço: 12,5€ - 15€ vap

Nota de Prova

O perfil deste branco continua delicioso. A harmonia existente entre o lote viognier fermentado em barrica e o de Sauvignon Blanc fermentado em inox funciona na perfeição. Bétula, seduz pela frescura, elegância e leveza. Cor amarelo palha seca, demonstrado aparente evolução, aspecto límpido e brilhante. No nariz aroma intenso a fruta doce exótica com citrinos evidentes, maça verde com notas em fundo de baunilha e amêndoa. Na boca um branco volumoso, complexo, vibrante e muito equilibrado. Um nível de acidez perfeito, com fruta citrina fresca, mineral e leve vegetal. Com um final de boca longo e envolvente. Gastronomicamente muito versátil. Capacidade de envelhecimento notório.

Classificação: 90/100

Bétula 2009

Características
Tipo: Branco
Castas: Viognier e Sauvignon Blanc
Região: Douro
Teor Alcoolico: 13,5 %
Produtor: Catarina Montenegro Santos
Preço: 15€ pvp

Agradecimento

Uma palavra de agradecimento à Catarina Montenegro Santos da Quinta do Torgal pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Acerca do Vinho (Rótulo)

Produzido no Lugar do Torgal, no coração da freguesia de Barrô e na margem esquerda do Rio Douro, o Bétula Branco é feito a partir das castas Viognier (50%) fermentado em barricas de carvalho francês e Sauvignon (50%) fermentado em inox a baixa temperatura. A vinificação foi efectuada na 3ª semana de Setembro. De cor citrina, mostra um aroma exuberante e complexo a fruta tropical e vegetais. Na boca é plena de bons sabores frutados e uma boa acidez.

Nota de Prova

Produtor para mim desconhecido até à pouco tempo, passa a ser agora daqueles pelo qual espero mais novidades. Este branco apresenta uma cor amarela citrina, muito límpida e cativante ao olhar, sendo depois no nariz um vinho algo complexo com aromas vegetais, fruta tropical, citrino e algo mineral. Um conjunto bem harmonizado, mas que resulta desta "luta" de castas tão interessante e diferente para o Douro. Muito elegante. Na boca a primeira nota para o toque untuoso e sedoso, com continuidade da fruta bem casada com o nível de acidez, em excelente plano, e a barrica que lhe confere estrutura e tosta ao paladar. Final de boca persistente, fresco e marcante.

Classificação: 85/100 ou 17/20