CARM 2010 Branco

Características

Tipo: Branco
Castas: Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho
Região: Douro
Teor Alcoólico: 12,5 %
Produtor: Carm - Casa Agricola Roboredo Madeira, SA

Preço: 6,50 € vap

 

Nota de Prova

Uma das novidades já dispooniveis da CARM da última vindima. Um vinho de cor amarela muito clarinha, cítrica e cintilante. No plano aromático temos um branco com muita fruta citrina, com relevo para a lima, muito fresco, algumas notas florais, pólen, muito elegante. Na boca cativa-nos pelo seu surpreendente corpo, muita frescura, muita lima, limão, toranja e com um final de boca sem qualquer dúvida fresco e limonado.A persistencia aromática deste vinho após uma a duas horas no copo é notável. Aconselho não só no acompanhamento de um prato de salada, um peixe grelado como a dourada ou robalo, mas mesmo sozinho fará sucesso numa bela tarde encalorada.

Classificação: 79/100

Reguengos Garrafeira dos Sócios 2004

Características

Tipo: Tinto
Castas: Castelão, Trincadeira, Aragonês
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 15 %
Produtor: Carmim

Preço: 17 € vap

 

Nota de Prova

Nesta noite resolvemos escolher um vinho tinto alentejano de gema. De vez em quando gosto de beber um destes que não engana de onde vem e, para além disso, foi meio caminho para mostrar algo diferente e com estágio em barricas de carvalho nacional.
Na cor apresenta uma cor rubi, de média concentração, límpido, com brilho e sedutor. Aromas intensos a fruta muito madura, sentido-se as especiarias, alguma baunilha e ligeiro cacau em pó. Verdadeiramente guloso e viciante. Na boca sente-se um tinto robusto, com grande equilíbrio de taninos, corpo e fruta, corpulento, enchendo a boca e os restantes sentidos. O final é longo e elegante. Para mim uma grande escolha. Foi companhia perfeita para um queijo de cabra temperado com ervas aromáticas e azeite, e concerteza será boa escolha com carnes grelhadas e assadas no forno.

Classificação: 83/100