Mostrar mensagens com a etiqueta Monocasta Moscatel. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Monocasta Moscatel. Mostrar todas as mensagens

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Alambre Moscatel de Setúbal 2007

Características
Tipo: Licoroso Moscatel
Castas: Moscatel
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 17,5%
Produtor: José Maria da FonsecaVinhos, SA
Preço: 6 € vap

Agradecimento
Uma plavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Na continuação dos meus anterior artigos apresento agora um Moscatel de Setúbal. A José Maria da Fonseca será neste âmbito a casa que para mim, e provavelmente para muitos consumidores, simbolizará melhor o Moscatel de Setúbal. Este é sem qualquer dúvida um seu digno representante.
Apresenta cor âmbar dourada algo escura, de aspecto límpido. Aromas onde a laranja, o alperce e as notas de toranja são predominantes, muito bem secundadas por um leve tostado a caramelo e flor de laranjeira. Na boca um primeiro toque de veludo, sedoso e algo untuoso,com corpo, deixando a sensação de melaço. Continuidade de muita fruta doce com um nivel de acidez perfeito e o toque da toranja a dar uma vivacidade e frescura notável. O final é prolongado e prazeiroso.

Classificação: 87/100

terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Herdade da Calada Clemente de B. Licoroso

Características
Tipo: Licoroso
Castas: Moscatel
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 18%
Produtor: BCH Comércio de Vinhos, SA
Preço: 8,50 € vap

Nota de Prova
Penso que poderei classificar este licoroso como o "Moscatel do Alentejo". Embora não o possa ver como tal, trata-se na verdade de um 100% casta moscatel, mas da região do Alentejo. Experimentei e não me arrependi. Não é com certeza um Moscatel do Douro ou de Setúbal, mas um vinho diferente, próximo do moscatel de Setúbal, mais um licoroso à nossa disposição.
Cor âmbar intensa, aspecto límpido, brilhante e que cativa o olhar. No nariz somos presenteados com aromas a laranja, alperce passa e figo seco, floral, todavia predominância da fruta. Na boca toque untuoso, aveludado, com corpo e bom equilíbrio. Continuidade de fruta com casca de laranja a combinar muito bem com a sensação de figo seco. Final longo, fresco e frutado.
Na minha opinião consegue-se arranjar moscatéis dentro da mesma linha por metade do preço, o que o penaliza um pouco.

Classificação: 79/100

domingo, 4 de dezembro de 2011

Moscatel de Setubal 1955 Superior

Características
Tipo: Moscatel
Castas: Moscatel
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 18 %
Produtor: José Maria da Fonseca
Preço:  € vap

Nota de Prova
Esta foi sem dúvida uma prova inesperada. No passado dia 22 de Outubro, praticamente no final do almoço do evento Wine Bloggers na José Maria da Fonseca, o Eng Domingos Soares Franco anunciou ter uma surpresa preparada. Ausentou-se por breves minutos e regressou com uma garrafa coberta em folha de alumínio, uma pequena introdução e serviu os presentes. Assim que caiu ao copo revelou uma cor âmbar carregada pelo tempo, com matizes castanha e esverdeadas, muito límpido, com lágrima muito definida e lenta, licorosa. Nariz exuberante, complexo, que me envolvia a cada segundo. Notas de fruta confeitada, muito floral, tosta e caramelo. Extraordinário. Na boca demonstrou corpo, untuoso ao toque, como veludo e espesso. Casca de laranja confeitada, mel ou mesmo melaço, daquele que fica no fundo do frasco, poderoso. Incrível também a frescura que mantém na prova de boca. Abstraio-me um pouco do que continua a decorrer à minha volta. Simplesmente fantástico.
Pouco depois a garrafa é descoberta. Alguém já tinha dito em tom adivinhatório, Moscatel 1955. Confirmadíssimo.

Classificação: 98/100

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Venâncio da Costa Lima Moscatel de Setúbal

Características
Tipo: Moscatel
Castas: Moscatel de Setúbal
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 18 %
Produtor: Venâncio da Costa Lima Sucrs, Lda
Preço: 4€ vap

Nota de Prova
À parte da consagração do Venâncio da Costa Lima Reserva 2006 surgiu aos poucos nos espaços comerciais este moscatel também ele galardoado com medalha de ouro em concurso internacional. A sua saída deu azo a alguma confusão na compra pois foi confundido com o Reserva, todavia não terão sido euros deitados fora.
Apresenta uma cor ambar muito definida, com cintilantes dourados. Os aromas são os carecterísticos com boa intensidade a flor de laranjeira, notas de mel e frutos passa e secos. Na boca revela-se untuoso ao toque, doce bem equilibrado com a acidez e frescura presentes em toda a prova e com um final de média/longa duração muito agradável. Excelente relação qualidade - preço. 

Classificação: 85/100

domingo, 4 de setembro de 2011

Horácio Simões Moscatel 2002

Características
Tipo: Vinho Moscatel
Castas: Moscatel
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 17 %
Produtor: Casa Agrícola Horácio Simões
Preço: 12€ vap

Nota de Prova
Informa o rótulo que este vinho poderá com o tempo criar algum depósito. Com efeito o deposito está lá e sugere um servir cuidado ou mesmo uma filtragem do mesmo. Cor âmbar escura, de aspecto licoroso e com lágrima persistente e bem definida. No nariz pouca intensidade aromática, muito delicado com aromas predominantes a flor de laranjeira, mel e frutos secos. Na boca revela-se gordo, untuoso nos lábios,com notas de mel e caramelo, com muita fruta seca e fruta passa e com a doçura habitual da Horácio Simões neste tipo de vinho. Final de boca longo e persistente. Surpreende mais na boca do que no nariz.

Classificação: 79/100

sábado, 27 de agosto de 2011

Moscatel Setúbal 1981

Características
Tipo: Moscatel
Castas: Moscatel de Setúbal
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 18 %
Produtor: Adega Cooperativa de Palmela
Preço: 12€ vap

Nota de Prova
Apresenta uma cor ambar caramelo, com ligeiras tonalidades esverdeadas mais notórias no bordo do copo e com aspecto cremoso e de lágrima persistente. Nariz com predominância dos aromas de flor de laranjeira, mel e muita fruta seca com algumas notas de iodo. Na minha opinião o melhor deste moscatel é mesmo a parte aromática. Quando passamos para a boca parece um vinho diferente. Notas algo verdes, algum amargor, seco, com explosão de alcool mesmo testado a diferentes temperaturas. O final é curto. Desilude um pouco na boca depois de prometer no nariz.
Classificação: 74/100

sexta-feira, 29 de julho de 2011

Alcubíssimo 2009

Características
Tipo: Branco Colheita Tardia
Castas: Moscatel
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 14 %
Produtor: João Manuel Gomes Serra - Quinta de Alcube
Preço: 8€ vap

Nota de Prova
Um colheita tardia muito interessante, a um preço muito acessível sendo uma garrafa de 500ml e de uma região que continua a surpreender.
Cor amarela palha muito brilhante e límpida, com intensos aromas florais, fruta doce cozida e mel. Na boca não desilude. A doçura que se exige neste tipo de vinho, mas também a frescura e uma acidez baixa mas presente o suficiente para não deixar cair em monotonia esta prova. Continuidade de mel e florais e um final de boca persistente e fresco. Acompanhou uma Encharcada de forma fenomenal.

Classificação: 80/100

LinkWithin

free web counter