sexta-feira, 18 de maio de 2012

Summer Wine Market 2012 - 16 de Junho

O Wine Market está de volta em edição especial de verão!
Uma tarde e noite de verão com alguns dos melhores vinhos de Portugal em ambiente informal onde é possível provar, escolher e adquirir os vinhos em prova.

Wine & Sushi - Uma das novidades do Summer Wine Market é a presença de Sushi Corner com diversas opções para tornar mais especial a prova de vinho no evento!

Onde e Quando?

O evento terá lugar no 16 de Junho entre as 17h e as 23:00h no Hotel Tivoli (Av. da Liberdade 185, Lisboa). A entrada custa 10 € e inclui um copo de prova. Não é necessária inscrição.

Horário para Profissionais - Entre as 15h e as 17h - Inscrição para profissionais (jornalistas, bloggers, lojas, restaurantes e outros) deverão ser feitas previamente através do seguinte email: sonia@adegga.com.

Lista de Produtores já confirmados

- Niepoort
- Quinta do Crasto
- Julia Kemper
- Casa de Mouraz
- Casa Ferreirinha
- Esporão
- J. Portugal Ramos
- Quinta do Pôpa
- Cortes de Cima
- Herdade do Peso
- Quinta dos Carvalhais
- Torre do Frade
- Quevedo
- Casa de Cello
- Azamor Wines
- Quinta do Filoco
- Quinta de Gomariz
- Young Wine Makers
- Herdade do Portocarro
- Quinta do Gradil
- Aveleda
- Herdade do Cebolal
- Poças
- João Barbosa & Filhos
- Quinta das Carrafouchas
- Quinta da Murta
- Quinta do Pinto
- MARKA
- Terras d'Alter
-Mais produtores a anunciar!
Visite o site do Summer Wine Market 2012

quinta-feira, 17 de maio de 2012

Planeta Vínico

Convite feito, convite aceite. O Blog Comer, Beber e Lazer está agora também presente no Planeta Vínico.

O Planeta Vínico é um agregador de blogs que pretende reunir num único sítio o que de melhor se escreve em Portugal sobre o mundo do vinho e dos vinhos. São vários os conteúdos produzidos por vários autores relacionados com o vinho em Portugal e infelizmente estão espalhados por vários sítios e por isso nem sempre se consegue aceder a eles. 
O que o Planeta Vínico propõe é uma forma rápida e cómoda de seguir os melhores conteúdos, produzidos em Portugal, relacionados com o mundo do vinho.

quarta-feira, 16 de maio de 2012

2004, Eu Sou Barca Velha 2004

 E soube-se à pouco que a novidade Barca Velha é do ano 2004. O Bet and Wine nãao deve ter lucrado muito neste dia pois era o resultado com mais apostas. Ainda assim é noticia. Mais não seja por ser Barca Velha.
Autor da foto: Andre Ribeirinho

Do You Wine Walk?

Em Novembro do ano passado, com a aproximação do Addega Wine Market, o Paulo Coutinho lançou um desafio. Efectuar um Wine Walk durante o evento liderado por Bloggers. Gostei da ideia e um pouco sem pensar respondi: - Conta comigo!
As regras eram simples e directas. Da lista de vinhos/produtores existentes e previamente disponibilizada pelo André Ribeirnho, seriam escolhidos 6 vinhos de, preferencialmente, 6 produtores diferentes e que se enquadrassem numa temática, por exemplo, melhor qualidade-preço, novidades, a minha selecção, etc. Seria definido com antecedência o percurso a tomar durante o evento, estabelecido o ponto de encontro e marcada a hora de inicio. A bem de se conseguir um nível de diálogo interessante e dinâmico o número de participantes seria limitado a 10. Posso dizer que foi gratificante e que só estou à espera do próximo evento do género e fazer o WineWalk 2.0 com algumas melhorias em relação a este.
Todavia, o que me fez reavivar este momento foi o artigo hoje publicado pelo Hugo Mendes no The Wizard Apprentice acerca do Summer WineMarket 2012 e da discussão que este despoletou acerca deste tipo de viagem enoturistica por entre bancadas de vinhos dos produtores.
Na minha opinião, este é sem dúvida uma acção em que se deve apostar, desenvolver e inovar ainda mais em relação à experiencia anterior. Os Bloggers são, sem dúvida, um dos intervenientes no mundo do vinho que mais podem dar ao despontar desta iniciativa nos eventos em Portugal. Gostam de comunicar, de transmitir conhecimento e de receber conhecimento. É isto que o Wine Walk deve ser. Liderado por um, mas com intercâmbio de experiências e conhecimento.
Gostaria que os Bloggers pensassem nesta hipótese como um "(...) dar vida às palavras (...)" que dia após dia se escrevem nos Blogs. Que tal agregarmos Blogs nesta ideia? Cada Blog escolhe um tema e 6 vinhos, com horários diferentes e temos num dia diversas perspectivas, dentro do mesmo evento e com a possibilidade até de cada blogger ir aos Wine Walks dos outros... se assim o entender. O que acham?

terça-feira, 15 de maio de 2012

Quinta da Canameira 2010 Rosé

Características
Tipo: Vinho Rosé
Castas: -
Região: Douro
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: Sampaio e Melo Cabral, Vinhos de Quinta Unip, Lda
Preço: 5,50€ vap

Nota de Prova
O calor aperta e apetece algo fresco, leve e de prazer imediato. A escolha recai sobre um Rosé que estive a guardar para ver como seria passado algum tempo. Estava ainda impecável.
Cor rosada e salmonada, pouco concentrado, límpido e atraente. Aromas discretos, com notas de framboesa madura, algum morango, fresco e traços minerais apreciáveis. Na boca surge leve, fresco, mineral, com fruta ainda muito correcta e embora se note a acidez em fase decrescente, continua com vivaz. Directo e descomprometido e foi ideal para estes dias de calor. .

Classificação: 78/100

segunda-feira, 14 de maio de 2012

Concurso Mundial de Bruxelas 2012: Vinhos Portugueses

E aí estão os resultados tão esperados do Concurso Mundial de Bruxelas 2012. Este ainda um dos certames a merecer respeito.
Aos vinhos portugueses couberam 297 medalhas: 10 Grandes Medalhas de Ouro, 93 Medalhas de Ouro e 194 Medalhas de Prata.  Com a curiosidade de se verificar que no prémio mais alto apenas foram contempladas duas regiões: Alentejo e Tejo e nos quais se destacam dois produtores por terem arrecadado duas Grandes Medalhas de Ouro cada. Foram elas a Herdade das Servas e a Quinta da Alorna. Fica a lista dos 10 Grandes Medalhas de Ouro e venham daí também os vossos parabéns.

Herdade das Servas Touriga Nacional 2008
Monte das Servas Colheita Seleccionada Tinto 2009
Cardal Tinto 2010
Portal da Águia Tinto 2010
Encostas de Estremoz Reserva 2009
Monsaraz Premium 2008
Palpite 2008
Poliphonia Signature 2008
Quinta da Lagoalva Castelão e Touriga Nacional 2010
Quinta de S. João Batista 2010

domingo, 13 de maio de 2012

Quinta do Quetzal Reserva 2010 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Quinta do Quetzal- Sociedade Agrícola, Lda
Preço: 12€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à Quinta do Quetzal pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Branco Reserva Alentejano. 100% Antão Vaz com a mão de Rui Reguinga e José Portela.Cor citrina, palha seca com alguns laivos dourados, de aspecto límpido e brilhante. Nariz bastante complexo com a fruta tropical e as notas de madeira a predominarem, notas elegantes de tosta e algum baunilhado. Passei algum tempo apenas com ele nariz vai nariz vem. Na boca apresenta-se gordo, ligeira untuosidade e enche-nos a boca. O raio do vinho é guloso e pede gastronomia. Cativa-nos com uma complexidade no palato bastante agradável, com uma toranja apetecível e uma frescura que completa um conjunto pleno de harmonia. Tem um ligeiro travo vegetal no final de boca que me agrada. Persistente e sem dúvida com estrutura para acompanhar os nossos peixes em qualquer tipo de prato.

Classificação: 89/100

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