quarta-feira, 20 de junho de 2012

Zebro 2009 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Trincadeira, Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Sociedade Agrícola da Calha do Grou
Preço: -€ vap

Nota de Prova
Este vinho é produzido com uvas de agricultura biológica. Revela aromas a fruta vermelha bem madura, com toque vegetal num primeiro impacto, suavizando esta sensação com o tempo de garrafa aberta. Na boca surge com média intensidade, suave ao toque, equilibrado com final de boca algo curto, mas muito satisfatória. A conhecer e a acompanhar.

Classificação: 70/100

domingo, 17 de junho de 2012

Fonte da Serrana 2010

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Aragonez, Trincadeira e Touriga Nacional
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Monte da Ravasqueira
Preço: -€ vap

Nota de Prova
Apresenta-se rubi à vista, de aspecto jovem e brilhante. No nariz traz-nos à mente o Alentejo frutado sempre atraente, com uma ténue sensação vegetal. Na boca revela boa acidez, muito fresco e jovem, de fácil prova e certamente de agrado geral. Aconselho que se beba enquanto tiver estas características, ou seja, enquanto novo.

Classificação: 68/100

sexta-feira, 15 de junho de 2012

Casa de Santar Reserva 1994

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: -
Região: Dão
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Sociedade Agrícola de Santar, SA
Preço: -€ vap

Nota de Prova
Este vinho é mais uma prova evidente da enorme capacidade dos vinhos do Dão para envelhecerem em garrafa com qualidade. Foi aberta em 2012, mas ainda teria muitos anos de vida pela frente. Licor, cevada, resina ténue e muitos outros aromas apetecíveis. Final longo e harmonioso.

Classificação: 78/100

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Diálogo 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Niepoort Vinhos, SA
Preço: 5,50€ vap

Uma palavra de agradecimento à Niepoort Vinhos pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Eis que coloco a garrafa na mesa. - Ai que giro, não vou beber mas deixa-me ler! E há mais? Estes rótulos-Cartoon continuam a surpreender quem não conhece.
A nova edição deste branco continua a marcar pontos pela continuidade da imagem e pelo vinho. Cor citrina e de aspecto brilhante chega-nos no nariz intenso a fruta citrina, com um toque mineral no ponto que lhe garante frescura e notas florais também elas equilibradas com todo o conjunto aromático. Na boca continua fresco e frutado, com lima e alguma fruta de caroço, como o pêssego. Equilibrado e pronto a ser bebido neste verão que se aproxima (espero eu).
Entre amigos causa impacto, desbloqueia uma conversa, um diálogo e acompanha-se logo com o dito.
Classificação: 80/100

terça-feira, 12 de junho de 2012

Blogger | Ser Ou Não Ser? Eis a Questão.

 
Nos últimos dias, em virtude de Jamie Goode, também ele autor de um Blog de Vinhos, ter dito a seguinte frase, "Blogging is dead! People now realise that a blog is just one of many communication tools. I blog, but I'm not a 'blogger'.", voltei a ouvir falar de um tema que de vez em quando volta a ser assunto em terras lusas. Afinal, faz ou não sentido intitular-me de Blogger Vínico? A questão é um pouco matreira, quiça um pouco filosófica, mas tem a sua razão de ser principalmente se olharmos à evolução dos social media disponíveis e a facilidade com que cada vez mais podemos aceder a cada um. Como diz o João Pedro Carvalho no seu Copo de 3, quando muitos de nós começámos já a alguns anos atrás, ser autor de um Blog era o must, o máximo dos máximos dos social media para divulgar uma simples opinião ou conteúdos complexos acerca de que tema fosse. Não vou tão longe com tu JPC. Deixei de ser Blogger?, I don't think so! Também no Pingas No Copo se toca recentemente neste tema no seu último post. Ao de leve, mas está lá. O ponto de foco então era o Blog e hoje o que somos?
A verdade é que hoje, o dito Blogger, tem para além do Blog uma página no facebook, um conta no twitter, um scoop.it, uma newsletter e mais não sei quantas formas de efectuar a sua comunicação. A este tipo de "comunicador" poderemos apenas chamar-lhe Blogger? Será este sujeito um Blogger? Nos cartões que alguns de nós temos poderemos sem pudor alterar o titulo para freak dos social media? Algo mais soft?
Ou nada disto realmente interessa? É que esta hipótese também pode fazer sentido. 
Sem querer cair no abismo de se voltar a questionar o que é no fundo um Blogger Vínico, considero que alguma coisa está a mudar neste âmbito. O actual Blogger tem um papel a interpretar nesta questão, assim como o produtor que parece procurar cada vez mais neste meio divulgar os seus produtos.
O Blogger ainda cá está, mas sem dúvida que está a nascer um novo bicho, um ser mutante com outros poderes para além do simples Blog. Vou aguardar com interesse o desenvolvimento dos próximos episódios.

Abelhoa 2009

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Castelão, Syrah e Cabernet Sauvignon
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Casa Agrícola Assis Lobo, Lda
Preço: -€ vap

Nota de Prova
Aromas algo discretos, fruta madura presente mas pouco surpreendente. Este é um daqueles vinhos bem desenhados e polidos para o quotidiano e para o consumo imediato. Ainda assim, talvez em próximas edições apareça menos ligeiro em tudo, surgindo sobretudo com mais alma.

Classificação: 65/100

segunda-feira, 11 de junho de 2012

Terras do Minho Touriga Nacional Rosé 2011

Características
Tipo: Vinho Rosé Verde
Castas: Touriga Nacional
Região: Vinhos Verdes
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Quinta da Lixa, Soc. Agrícola, Lda
Preço: 2,99€ vap

Uma palavra de agradecimento à Quinta da Lixa pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Este vinho ganha logo pela imagem. O contraste de cor arrebata-nos com tanta força que só mais tarde reparamos na abertura tipo screw cap em vez da habitual rolha. Faz sentido? Um vinho de verão, despreocupado, pronto a levar para a praia em vez da cerveja, fresco e de abertura fácil.
Cor rosa forte, laivos salmonados, prende o olhar. Aroma directo na groselha madura e nos morangos, exala frescura aos sentidos. Na boca desce um pouco em relação ao nariz. A fruta fresca está presente, a groselha continua rainha, com uma acidez correcta e equilibrada. Óptima escolha para começar uma refeição ou simplesmente para brindar ao verão. Já havia falado no preço?  

Classificação: 80/100

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