Quinta de Camarate Branco Doce 2010

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Alvarinho e Loureiro
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 7 € vap

Nota de Prova

Um branco doce como há poucos em Portugal, muito poucos mesmo, talvez mais 1 ou 2 dentro do género. Produzido a partir de duas castas tipicas da região do Vinho Verde, mas produzidas na Península de Setúbal. Sem dúvida uma escolha acertada.
Apresenta uma cor citrina suave, com laivos muito leves de dourados. Aromas perfumados, doces, com fruta tropical, alguma lima bem casada, rico.  Boca com toque suave e doçura média, leves adocicados, sem se tornar chato, com bom equilibrio entre o doce e o nivel de acidez, fresco. Ideal para um aperitivo, entradas leves ou mesmo a solo. Foi degustado durante a preparação do jantar e inicio do jantar com algumas entradas. Opção muito interessante a ter em conta e já está à venda o 2011.

Classificação: 84/100

Quinta do Quetzal Vinho Licoroso 2010

Características
Tipo: Licoroso
Castas: Aliante Bouschet
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 18%
Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola Lda
Preço: - € vap

Agradecimento

Uma plavra de agradecimento à Quinta do Quetzal pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Ainda não se encontra à venda, mas pode começar a colocar este licoroso na sua lista de compras para breve. Produzido a partir de uvas sobremaduras da casta Alicante Bouschet com interrupção da fermentação por adição de aguardente alentejana e posterior estágio em barricas de carvalho frances por um período de 16 meses este licoroso vai proporcionar momentos deliciosos.
Cor vermelho sangue escuro, concentrado e de aspecto melado.. No nariz intensidade de fruta vermelha e preto madura, compota, com aromas doces e com leve cacau. Complexidade aromática desafiante. Na boca deixa-se tocar com suavidde, untuoso e meloso nos lábios, a fruta compota continua presente, travo doce mas não em demasia. Sentem-se bem as amoras silvestres. Final intenso.
acompanhou com excelência uma sobremesa à base de chocolate. è verdade. que pena ainda não estar à venda.

Classificação: 89/100

M Migorra Espumante Rosé Bruto 2010

Características
Tipo: Espumante
Castas: Aragonez
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: Henrique José de la Puente Sancho Uva
Preço: 12 € vap

Agradecimento

Uma palavra de agradecimento à Herdade da Mingorra pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Na linha dos produtos MigorraGourmert surge esta novidade, mais uma vez com uma imagem poderosa, atractiva, que recolherá, por certo, mais atenção pelo consumidor feminino, mas não só.
A cor é de um vermelho a fazer lembrar a framboesa madura, um vermelho morango bem maduro, limpido, atrai de imediato pela intensidade da cor, bolha fina e persistente. No nariz continuamos com as notas frescas da framboesa e do morango sempre com muita frescura. Na boca a sensação da espuma de bolha fina invade o palato, cremoso, frutado, fresco, meio-seco e com um acidez atraente. Não marca demasiado a boca e isso agrada.

Classificação: 85/100

Caves da Montanha garrafeira Particular 1957

Características

Tipo: Vinho Tinto
Castas: Baga
Região: Bairrada
Teor Alcoólico: - %
Produtor: Caves da Montanha
Preço: 12 € vap

Nota de Prova

Um Bairrada dos anos 50, Baga 100%, um pouco mal tratado talvez pelo anterior local de repouso ou pelo próprio pessoal da empresa leiloeira. Mas é esta a aparência que se espera para um vinho com esta data, é assim que o queremos, com todas as cicatrizes deixadas pelo tempo e pela mão do Homem.
Com cuidado foi retirada a rolha. Perfeito. Saiu inteira. Pelo afunilado do gargalo um primeiro contacto olfactivo com o vinho. Pouco intenso, algumas notas do tempo, pouco mais. Ficou  descansar por um bom tempo.
Depois, muito bem dirão uns, muito mal afirmarão outros, foi decantado. Apresentava um vermelho atijolado já a perder a cor, ainda assim, límpido e brilhante. Os aromas eram agora também mais intensos. Por entre aromas já terciários, algo licorosos, deambulavam outros um pouco mais estranhos. Ficou em repouso mais um pouco e depois copo e boca com ele. Raios.... completamente intragável. Nuno, fica para a próxima. De certeza que teremos mais sorte.

Classificação: ---/100

Alambre Moscatel de Setúbal 2007

Características

Tipo: Licoroso Moscatel
Castas: Moscatel
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 17,5%
Produtor: José Maria da FonsecaVinhos, SA
Preço: 6 € vap

Agradecimento

Uma plavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

Na continuação dos meus anterior artigos apresento agora um Moscatel de Setúbal. A José Maria da Fonseca será neste âmbito a casa que para mim, e provavelmente para muitos consumidores, simbolizará melhor o Moscatel de Setúbal. Este é sem qualquer dúvida um seu digno representante.
Apresenta cor âmbar dourada algo escura, de aspecto límpido. Aromas onde a laranja, o alperce e as notas de toranja são predominantes, muito bem secundadas por um leve tostado a caramelo e flor de laranjeira. Na boca um primeiro toque de veludo, sedoso e algo untuoso,com corpo, deixando a sensação de melaço. Continuidade de muita fruta doce com um nivel de acidez perfeito e o toque da toranja a dar uma vivacidade e frescura notável. O final é prolongado e prazeiroso.

Classificação: 87/100

Herdade da Calada Clemente de B. Licoroso

Características

Tipo: Licoroso
Castas: Moscatel
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 18%
Produtor: BCH Comércio de Vinhos, SA
Preço: 8,50 € vap

Nota de Prova

Penso que poderei classificar este licoroso como o "Moscatel do Alentejo". Embora não o possa ver como tal, trata-se na verdade de um 100% casta moscatel, mas da região do Alentejo. Experimentei e não me arrependi. Não é com certeza um Moscatel do Douro ou de Setúbal, mas um vinho diferente, próximo do moscatel de Setúbal, mais um licoroso à nossa disposição.
Cor âmbar intensa, aspecto límpido, brilhante e que cativa o olhar. No nariz somos presenteados com aromas a laranja, alperce passa e figo seco, floral, todavia predominância da fruta. Na boca toque untuoso, aveludado, com corpo e bom equilíbrio. Continuidade de fruta com casca de laranja a combinar muito bem com a sensação de figo seco. Final longo, fresco e frutado.
Na minha opinião consegue-se arranjar moscatéis dentro da mesma linha por metade do preço, o que o penaliza um pouco.

Classificação: 79/100

Pousada Moscatel

Características

Tipo: Licoroso Moscatel
Castas: Moscatel Galego Branco
Região: Douro
Teor Alcoólico: 17%
Produtor: Manoel D. Poças Junior Vinhos SA
Preço: 3,75 € vap

Nota de Prova

Já algum de vocês deu por este moscatel do Douro por uma dessas escondidas prateleiras de licorosos do Pingo Doce? Costuma estar um pouco escondido, a um preço bastante baixo,  com o nome Pousada e em letras pequenas Manoel d. Poças Junior. Irão encontrar um néctar de cor topázio, brilhante, definido e de aspecto límpido. Aromas típicos da casta, bem casados com notas de madeiras e flor de laranjeira. A boca é onde mais desilude depois das boas indicações de cor e aromas. Parece um pouco desequilibrado, o álcool sobressai à fruta, mas recupera de imediato. Uma agradável surpresa para o preço.

Classificação: 75/100